Resep slow cooker round steak yang mudah ini adalah mudah untuk di perbaiki dengan sebotol saus spaghetti, keju Parmesan, dan beberapa sayuran opsional.
Sajikan hidangan steak bulat yang hangat ini dengan spaghetti yang dimasak panas atau pasta yang serupa, bersama dengan roti bawang putih panggang. Tambahkan salad yang dilempar untuk makan malam keluarga yang memuaskan setiap hari.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 pounds steak bundar atau steak chuck lunak
- 1 sendok teh garam kosher
- 1/2 sendok teh daun kering oregano
- 1/4 sdt lada hitam bubuk
- 1 cangkir bawang iris
- 1 wortel, julienne dipotong atau diparut, opsional
- 1 jar (sekitar 15 ons) saus spaghetti taman chunky atau favorit Anda
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut segar
Cara Melakukannya
Potong bistik bulat menjadi 5 atau 6 potongan ukuran porsi, atau potong-potong. Taburi dengan garam, oregano, dan lada hitam yang baru digiling.
Taruh irisan bawang di dalam slow cooker. Atur potongan steak di atas bawang dan taburi wortel, jika menggunakan. Tuang saus spageti di atas semuanya.
Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 7 hingga 8 jam, atau hingga daging empuk. Tambahkan keju Parmesan dan masak selama 15 menit lebih lama.
Menyajikan 6.
Sajikan dengan spageti yang dimasak panas.
Tips dan Variasi
- Gunakan tips sirloin atau steak chuck ramping dalam resep alih-alih steak bulat.
- Iris 1 paprika paprika - hijau, merah, atau kuning - menjadi strip dan tambahkan ke dalam panci bersama dengan daging sapi.
- Tambahkan 1 irisan labu musim panas atau zucchini ke dalam panci dengan saus spaghetti.
- Tambahkan 1 kaleng (14,5 ons) tomat potong dadu ke dalam saus bersama dengan 3 sendok makan pasta tomat untuk saus kental dan kental.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 438 |
| Lemak total | 18 g |
| Lemak jenuh | 7 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 104 mg |
| Sodium | 611 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 40 g |