Ini adalah casserole jagung lezat untuk membuat makan malam liburan atau makan keluarga. Ini resep yang mudah disiapkan yang dipanggang di oven.
Apa yang Anda Butuhkan
- 5 sendok makan mentega, dibagi
- 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir bawang cincang halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada
- 1 1/2 cangkir susu
- 1 cangkir keju Cheddar diparut, sekitar 4 ons
- 4 telur besar
- 1 kaleng (sekitar 15 ons)
- krim-gaya jagung
- 1 kaleng (11 hingga 15 ons)
- Jagung ala Meksiko dengan cabai, ditiriskan
- 1 sendok makan Dijon atau mustard favorit Anda siap
- 1 1/2 cangkir remah roti (lunak, ditumbuk halus)
Cara Melakukannya
- Olesi loyang 2 hingga 2 1/2-liter. Panaskan oven sampai 325 F.
- Lelehkan 4 sendok makan mentega dalam panci besar di atas api sedang-rendah. Tambahkan bawang dan masak, aduk, hingga bawang hanya lunak, sekitar 2 hingga 3 menit.
- Aduk tepung sampai tercampur rata. Masukkan garam, merica, dan susu dan teruskan memasak, aduk, hingga mengental. Masukkan keju hingga meleleh.
- Dalam mangkuk pencampuran, kocok telur. Aduk jagung dengan gaya krim dan gaya Meksiko, mustard, dan 1 cangkir remah roti. Campurkan campuran keju dengan campuran jagung. Masukkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
- Lelehkan sisa 1 sendok makan mentega dan aduk dengan sisa 1/2 cangkir remah roti . Taburkan remah mentega di atas casserole jagung dan panggang selama 1 jam hingga 1 jam dan 10 menit, atau sampai keras di tengah.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Lemak total | 25 g |
| Lemak jenuh | 13 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 167 mg |
| Sodium | 748 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 17 g |