Ini adalah kombinasi saus tartar favorit saya untuk udang goreng atau ikan. Jika Anda tidak memiliki cornichons, gunakan acar asam cincang.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir mayones
- 1 1/2 sendok makan acar (asam, cincang halus atau cornichons)
- 1 sendok makan
- jus lemon
- 1 sendok teh caper (cincang)
- 2 sendok teh mustar (mustard gourmet kasar atau baik)
- 1 mencubit garam
- 1 batang lada hitam (baru digiling)
Cara Melakukannya
- Campurkan semua bahan dan aduk rata.
- Taruh dalam wadah, tutup, dan dinginkan hingga waktu penyajian.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 153 |
| Lemak total | 17 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodium | 259 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |