Ini adalah kebab dessert yang bisa disajikan sendiri atau dengan es krim. Resep nanas panggang ini juga dapat digunakan untuk meningkatkan koktail, seperti Mai Tai. Anda tidak hanya terbatas pada rum, Anda dapat menggantinya dengan tequila jika Anda menginginkannya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 nanas, potong 8 irisan, lalu potong empat
- 1/2 gelas (120 mL)
- rum gelap (atau tequila)
- 1/2 gelas (120 mL) dikemas gula merah
- 1/4 cangkir (60 mL) madu
- 1/4 cangkir (60 mL) jus jeruk
Cara Melakukannya
1. Campur rum, gula merah, madu, dan jus jeruk bersama sampai gula larut.
2. Panaskan Panggangan.
3. Benang irisan nanas ke tusuk sate. Tempatkan di atas panggangan dan baste dengan saus rum.
4. Masak kebab selama sekitar 10 menit, balik dan olesi sesekali.
5. Hapus dari panas, diamkan selama beberapa menit sebelum disajikan dengan koktail atau es krim.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 131 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |