Maraschino Cherry Nut Bread membuat hadiah buatan rumah yang indah. Semua orang akan menikmati roti cepat yang lezat ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir
- tepung
- 1 sendok teh
- bubuk soda kue
- 1 sendok teh garam
- 3/4 cangkir gula
- 2 telur
- 1/2 cangkir mentega (meleleh dan didinginkan)
- 1 cangkir susu
- 1 sendok teh vanili (atau jus dari cherry jar atau cherry liqueur)
- 1 cangkir kacang (cincang dan panggang ringan)
- 1 cangkir ceri maraschino (cincang)
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 350 derajat F. Lumut dan tepung satu inci 8-inci dengan 4-inci atau dua 6-inci dengan 3-inch roti mini loaf. Campurkan tepung, soda kue, dan garam dalam mangkuk besar dengan pengocok kawat. Sisihkan mangkuk. Dalam mangkuk yang lebih kecil, kocok gula dan telur. Kocok mentega, susu dan vanili hingga tercampur rata. Tambahkan bahan basah sampai kering. Hanya campur hingga basah. Hati-hati, aduk kacang dan ceri.
Sendok adonan ke dalam panci yang disiapkan.
Panggang panci 8 inci selama 55 - 60 menit. Panggang panci mini selama 45 menit. Dinginkan panci di atas rak pendingin selama lima menit. Keluarkan roti dari panci untuk menyelesaikan pendinginan pada rak pendingin. Seperti semua roti cepat, roti ini akan terasa lebih enak jika dibungkus rapat dan dibiarkan istirahat selama sehari sebelum makan. Kemudian lagi, jika roti dikonsumsi saat masih hangat dari oven, saya lebih suka menggunakan pisau listrik untuk memotong roti. Ini akan cenderung tidak berantakan saat memotong.
Roti Kacang Maraschino ini membeku dengan indah. Bungkus roti dengan kencang dalam bungkus plastik dan letakkan dalam kantung freezer yang dapat ditutup kembali. Roti akan mempertahankan rasa aslinya selama 3 bulan di dalam freezer.
Catatan dalam Margin:
* Untuk kacang, gunakan pecan, kacang walnut, kacang almond, kacang hazelnut, dll. Jika kacang asin digunakan, jangan tambahkan garam seperti yang tercantum dalam resep. Kacang asin tidak perlu dipanggang.
Roti Cepat Favorit:
Roti pisang
Ketika pisang menjadi matang, saya tahu ini saatnya membuat roti pisang. Ini adalah resep yang saya gunakan sejak saya masih tinggal dengan orang tua saya. Itu membuat dua roti 9 inci. Saya menyimpan satu dan saya membekukan yang lain untuk nanti. Sebenarnya, hari-hari ini roti kedua berakhir dengan putri saya yang sedang pergi kuliah.
Cokelat Gelap Zucchini Muffin
Anda tidak bisa salah dengan resep ini. Ini dibuat dengan zucchini, sayuran labu, tepung gandum utuh dan cokelat hitam. Oleskan sedikit mentega pada Chocolate Chocolate Zucchini Muffin hangat dan Anda akan dijual juga.
Trivia Makanan:
Roti cepat dinamakan demikian, karena mereka "lebih cepat dibuat". Mereka tidak dibuat dengan ragi seperti roti tradisional. Resep roti cepat panggilan untuk baking soda atau daya kue sebagai agen ragi mereka, sehingga tidak ada waktu tambahan yang dibutuhkan untuk roti untuk bangkit. Roti cepat juga lebih berat karena kurangnya ragi, yang menempatkan udara ke dalam roti. Sebagian besar, tetapi tidak semua, roti cepat manis. Yang tidak manis, atau hanya sedikit manis, adalah roti seperti roti jagung dan anak anjing diam.