Roasted Bacon Turkey Tenderloin adalah resep hidangan utama beraroma dan mudah yang sempurna untuk menghibur. Hanya menggunakan dua bahan, yang berarti super cepat dibuat dan cukup mudah untuk koki pemula.
Pastikan Anda membeli daging bacon dan tenderloin kalkun yang sangat bagus untuk resep ini. Karena hanya ada dua bahan, bahan-bahan itu harus berkualitas bintang.
Anda dapat, tentu saja, menambahkan bahan lain ke resep ini. Saya akan melapisi tenderloin dengan mustard sebelum membungkusnya dengan bacon. Anda juga bisa menaburi daging dengan bumbu atau bumbu sebelum Anda menambahkan bacon. Atau gulung semuanya dalam gula cokelat setelah membungkus daging di sekitar daging, untuk tenderloin daging asap. Anda mendapatkan ide itu!
Gunakan sisa makanan dari makanan ini untuk membuat resep hebat lainnya juga.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 irisan daging asap
- 1 (1-1 / 2 pon)
- tenderloin kalkun
- Garam dan lada secukupnya
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Masak bacon sebagian dalam wajan besar di atas api sedang sampai sebagian lemaknya diberikan. Tiriskan bacon di atas tisu selama beberapa menit.
- Kemudian taburkan tenderloin dengan garam dan lada secukupnya. Lilitkan bacon ke sekeliling tenderloin; kencangkan dengan tusuk gigi.
- Tempatkan rak kawat di wajan panggang dan letakkan kalkun yang dibungkus di rak.
- Panggang tenderloin kalkun selama 40 hingga 45 menit atau sampai kalkun mendaftarkan 160 derajat F menggunakan termometer daging yang baik dan dapat diandalkan.
- Tutup panci dengan foil dan diamkan selama 10 menit. Kemudian iris kalkun menjadi irisan untuk disajikan, potong setiap irisan sehingga dibungkus dengan sepotong daging asap. Buang tusuk gigi dan sajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 611 |
| Lemak total | 24 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 304 mg |
| Sodium | 587 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 91 g |