Sangria adalah minuman yang dibuat dengan anggur merah dan buah. Kata "sangria" adalah bahasa Spanyol untuk "pendarahan." Minuman itu berasal dari Spanyol. Sangria disajikan dalam pitcher dan telah menjadi sangat populer di AS. Menurut The Encyclopedia of American Food and Drink, popularitas minuman ini dimulai setelah diperkenalkan oleh Alberto Heras pada Pameran Dunia New York 1964.
Versi ini adalah sangria liburan meriah dibuat dengan jus cranberry, jeruk dan irisan lemon, dan anggur Port.
Masukkan buah ke tusuk sate atau tusuk gigi kecil sehingga setiap tamu akan memiliki beberapa potong buah di gelasnya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 jeruk pusar (diiris tipis atau dipotong kecil-kecil)
- 1 jeruk nipis sedang (diiris tipis atau dipotong kecil-kecil)
- 48 ons jus cranberry
- 3 cangkir anggur Port
Cara Melakukannya
- Masukkan potongan buah ke tusuk sate, jika diinginkan.
- Campurkan semua bahan dalam kendi atau mangkuk besar dan dinginkan selama minimal 3 jam untuk mendinginkan dan biarkan rasa berkembang.
- Tambahkan es ke teko dan tambahkan sangria. Sajikan sangria dalam gelas anggur.
Tips Ahli:
- Tambahkan potongan stroberi, irisan peach, atau blueberry segar besar ke tusuk sate.
- Ganti dua cangkir (16 ons) jus cranberry dengan jus jeruk.
- Tambahkan beberapa batang kayu manis ke sangria.
- Tambahkan apel yang diiris tipis ke sangria.
- Tambahkan 1/2 cangkir cranberry segar ke sangria.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 438 |
Lemak total | 20 g |
Lemak jenuh | 7 g |
Lemak Tak Jenuh | 9 g |
Kolesterol | 131 mg |
Sodium | 94 mg |
Karbohidrat | 7 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 41 g |