Resep puding cokelat ini mudah dibuat, karena dimulai dengan puding cokelat instan. Tapi kerupuk graham cracker adalah buatan sendiri, dan toppingnya adalah krim kocok buatan sendiri (jangan khawatir — itu benar-benar mudah), keduanya memberi pai ini rasa yang sangat kaya.Anda dapat menghias pai ini dengan raspberry segar dan coklat serut .
Apa yang Anda Butuhkan
- Untuk pinggiran:
- 5 sendok makan mentega
- 1 1/4 gelas
- graham crackers (dihancurkan)
- Untuk Pengisian:
- 2 (3,9 ons) paket puding cokelat instan (seperti puding coklat Jello)
- 2 cangkir susu
- 1 cangkir krim kental
- 1/4 cangkir
- gula bubuk
- Hiasi: 1 cangkir raspberry segar (dan / atau cokelat serut)
Cara Melakukannya
Buat Kerak:
- Taruh mentega di piring yang aman untuk microwave dan panaskan hingga meleleh, sekitar 1 menit. Campur mentega cair dan remah-remah graham cracker sampai dilembabkan. Tekan ke piring pie 9-inci. Bekukan 10 menit.
Buat Pengisian:
- Kocok campuran puding cokelat dan susu 2 menit. Tuangkan ke dalam kerak yang disiapkan. Dinginkan sampai diatur, 1-2 jam.
- Dengan mixer listrik, kocok krim berat dan gula bubuk dengan kecepatan rendah sampai gula dimasukkan, kemudian beralih ke tinggi, dan kocok sampai kocok . Sendok krim kocok di atas puding puding.
- Hiasi puding cokelat dengan raspberry segar dan coklat serut, jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 530 |
| Lemak total | 39 g |
| Lemak jenuh | 23 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodium | 104 mg |
| Karbohidrat | 38 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 7 g |