Resep smoothie teh hijau buah ini oleh Elin Headrick dari Teafolio adalah pemenang bulat dari Kontes Resep Teh Bulanan Juli 2010. Hakim Chris Cason dari Tavalon berkata, "Teksturnya sempurna dan tehnya tidak terlalu hilang dalam campuran ... Aku benar-benar bisa melihat diriku membuat ini setiap pagi!" Hakim tamu Gail Baral dari Algabar menambahkan, "Saya suka persiapan ini. Ini sangat sederhana, saya berharap saya sudah memikirkannya! Yang saya hargai adalah saya bisa menyeduh satu teko besar teh dan membekukan es batu untuk beberapa smoothies" atau untuk jus.
Apa yang Anda Butuhkan
- 5 es batu teh hijau
- 1/2 gelas yogurt tawar atau kephir / kefir
- 1/2 Pisang
- 1/2 Peach, diiris
- 1/2 cangkir blueberry atau stroberi
Cara Melakukannya
- Sehari sebelumnya buat sekumpulan es batu teh hijau dengan teh hijau favorit Anda. Seduh teh sedikit lebih kuat dari biasanya.
- Blender bahan-bahan bersama-sama dalam blender, hiasi dengan beberapa buah beri dan nikmati.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 35 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 5 g |