Saus putih dan telur yang dibumbui membuat casserole jagung buatan sendiri yang lezat ini. Saya ingin menambahkan sedikit bubuk bawang ke bumbu dalam resep ini.
Gunakan jagung matang segar atau beku atau gunakan jagung yang dikeringkan dari kaleng. Tumis bawang merah dan paprika hijau akan menjadi tambahan yang bagus untuk casserole ini. Tutup dengan keju cheddar parut sesaat sebelum selesai jika Anda mau.
Lihat juga
Beaumont Inn Corn Pudding Recipe
Berlapis Barat Daya Corn Casserole
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan mentega
- 1 1/2 sendok makan tepung terigu
- 1 cangkir susu
- 2 cangkir jagung (dikeringkan jika menggunakan kaleng)
- 2 sendok teh gula
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada
- 2 butir telur (baik dipukuli)
Cara Melakukannya
- Lelehkan mentega di atas api kecil; tambahkan tepung dan aduk rata. Tambahkan susu secara bertahap.
- Aduk terus, bawa campuran ke titik didih.
- Tambahkan jagung, gula, garam, dan merica; panas melalui.
- Hapus dari panas dan tambahkan telur kocok; tuangkan ke dalam loyang yang diminyaki.
- Panggang pada 350 F selama 25 menit, atau sampai keras.
Tips Ahli
- Easy Jiffy Mix Cheddar Version Olesi loyang persegi berukuran 9 inci dan panaskan oven hingga 350 F. Dalam mangkuk, kocok 2 butir telur besar; aduk dalam 1 kaleng (12 hingga 15 ons) jagung krim-gaya, 1 kaleng (12 ons) kernel jagung untuk menyatu secara menyeluruh. Masukkan 1 kotak campuran roti jagung Jiffy, 1/2 sendok teh garam, 1/3 cangkir mentega cair, dan 1 cangkir keju cheddar parut. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 25 hingga 30 menit, atau sampai casserole diatur dan dihaluskan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Skillet Corn Casserole dengan Sour Cream and Bacon
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 171 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodium | 206 mg |
| Karbohidrat | 20 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 6 g |