Ketika Anda berbelanja untuk makan malam , apakah santai atau formal, ada berbagai bahan makan yang dapat dipilih. Porselin, asperware, bone china, dan material lainnya memiliki kualitas, fitur, dan, ya, kekurangannya sendiri.
Untuk membuat keputusan terbaik, ada baiknya untuk belajar tentang sifat masing-masing materi. Gunakan panduan ini sehingga Anda akan lebih terdidik ketika Anda berbelanja peralatan makan.
Tembikar
Seringkali lebih murah daripada jenis peralatan makan lainnya, gerabah adalah keramik yang telah diglasir dan dipecat. Ini adalah apa yang biasanya digunakan untuk desain yang dilukis dengan tangan dan memiliki tampilan dan nuansa yang tebal, berat dan kasar. Ini tidak tahan lama dan kuat seperti jenis peralatan makan lainnya dan rentan terhadap chipping.
Seringkali keropos, yang berarti dapat menodai atau menyerap cairan, jadi hindari membiarkannya terendam dalam air. Periksa dengan produsen, tetapi kebanyakan gerabah gergaji kaca aman dan dapat digunakan dalam microwave.
Merek yang Harus Diperhatikan: Tabletops Tidak Terbatas
Stoneware
Jenis lain dari peralatan makan keramik dipecat, periuk biasanya sedikit lebih tahan lama daripada gerabah karena tanah liat memiliki bahan kaca (kaca) yang ditambahkan padanya untuk kekuatan. Tubuh periuk lebih tebal dan lebih buram daripada bahan halus seperti porselen dan porselen dan dapat diselesaikan dengan berbagai tekstur glasir, seperti mengkilap, satin atau matte.
Ini biasanya digunakan dalam pengaturan tempat sehari-hari yang santai. Kebanyakan periuk berkualitas baik sangat serbaguna untuk digunakan dan dirawat. Hal ini dapat masuk ke microwave, mesin pencuci piring, oven, dan freezer (tentu saja, periksa dengan produsen untuk kualitas khusus dari alat makan Anda). Seharusnya tidak terkena perubahan suhu yang tiba-tiba atau ekstrim.
Batu besi adalah sejenis periuk.
Merek yang harus dicari termasuk Pfaltzgraff, Dansk (Lenox), dan Fiesta (Homer Laughlin).
Porselin atau Cina
Porselen dan porselen adalah istilah yang mengacu pada peralatan makan yang terbuat dari tanah liat partikel halus, biasanya terdiri dari felspar, kaolin, dan kuarsa, yang dipecat pada suhu yang lebih tinggi. Ini membuat alat makan yang dihasilkan sangat tahan lama dan tidak keropos.
Proses ini juga memungkinkan tubuh untuk menjadi lebih tipis dan lebih halus dibangun, yang memberikan penampilan tembus pandang, serta memungkinkan untuk rincian berbentuk untuk dimasukkan ke dalam desain tubuh.
Kebanyakan porselen halus adalah mesin pencuci piring, microwave, dan oven-aman kecuali pabrikan menunjukkan sebaliknya. Cina yang memiliki perbatasan emas, perak atau platinum tidak boleh di-microwave, dan deterjen beraroma lemon atau citrus dapat merusak aksen logam.
Porselen sering memiliki tampilan yang lebih mewah, meminjamkan diri ke acara makan yang lebih formal, tetapi juga dapat digunakan setiap hari untuk membuat makanan sedikit lebih elegan.
Merek yang harus dicari termasuk Lenox, Noritake, dan Villeroy & Boch.
Bone China
Abu tulang (yang, ya, sebenarnya terbuat dari tulang binatang) dikombinasikan dengan tanah liat porselen dan ditembakkan pada suhu yang sedikit lebih rendah dari porselen untuk menghasilkan bahan yang sangat ringan, tembus cahaya dan halus dalam nuansa, dengan tampilan seperti susu.
Meskipun penampilannya rapuh, ini sebenarnya adalah alat makan keramik yang paling kuat dan tahan lama. Kebanyakan bone china aman untuk pencuci piring dan, kecuali jika memiliki sambungan logam, ia dapat masuk ke microwave dan oven juga.
Bone china, seperti porselen, dapat digunakan setiap hari atau disediakan untuk acara makan yang lebih formal.
Merek yang harus dicari termasuk Wedgwood, Royal Doulton, dan Mikasa.
Kaca Vitrifikasi
Kaca vitrifikasi adalah kaca, biasanya buram dalam kasus peralatan makan, yang telah dipecat pada suhu ultra-tinggi sehingga tidak keropos dan sangat tahan lama.
Yang paling terkenal makan gelas vitrifikasi adalah Corelle, yang merupakan laminasi kaca milik yang hampir tidak bisa dihancurkan — itu tidak akan pecah atau chip bahkan ketika jatuh ke lantai keras.
Kaca vitrifikasi aman untuk digunakan dalam mesin cuci piring dan microwave, dan sangat ideal untuk anak-anak atau penggunaan di luar ruangan karena daya tahannya.
Lihatlah ke merek Corelle untuk kaca berenergi.
Melamin
Jika Anda mencari piring yang tidak bisa dipecahkan, Melamine adalah cara terbaik. Bahan plastik ini ringan tetapi memiliki rasa kokoh, tidak fleksibel dan hasil akhir yang mengkilap. Ini hampir tidak bisa dihancurkan dan sangat ideal untuk anak-anak atau penggunaan outdoor.
Biasanya mesin pencuci piring aman di rak atas, tetapi tidak cocok untuk microwave atau oven, dan tidak boleh dipanaskan dengan makanan di dalamnya. Melamin adalah BPA gratis.
Zak! Desain adalah merek yang baik untuk makan melamin.