Mengapa saya menyebutnya sebagai Parve Party Cake Sempurna? Pertama, itu parve sehingga dapat dilayani setelah hari Sabat Yahudi atau makan daging tradisional. Kedua, sangat mudah dan cepat untuk dipersiapkan. Ketiga, itu estetika dan lezat dengan alas cokelat dan topping krim.
Perhatikan bahwa karena tidak ada tepung, itu bahkan dapat disajikan selama Paskah. Bagi mereka yang tidak makan produk kedelai selama Paskah, gunakan pengganti susu non-kedelai untuk menjaga parade kue. Menggunakan susu biasa sebagai pengganti susu kedelai , tetapi ingat bahwa ini akan membuat kue susu.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 butir telur
- 1/2 gelas gula
- 9 ons (250 gram) parve bittersweet chocolate
- 6 sendok makan air
- 1-8 ons (220 gram) kontainer parsip whip topping (seperti Rich's)
- 1 cangkir susu kedelai
- 1-3 ons (80 gram) paket bubuk puding vanili (seperti Osem)
- Parve bittersweet chocolate for garnish (opsional)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 Fahrenheit (180 Celsius).
- Semprotkan loyang 9x13 dengan semprotan masak anti lengket.
- Telur terpisah. Sisihkan yolks. Cambuk putih sampai kaku, tetapi tidak kering. Tambahkan gula ke putih telur.
- Dalam microwave, lelehkan cokelat pahit dengan 6 sendok makan air.
- Campurkan kuning telur ke dalam cokelat cair.
- Lipat campuran cokelat menjadi putih telur.
- Oleskan adonan ke dalam panci.
- Panggang selama 20 menit pada 350 Fahrenheit (180 Celsius). Hapus dari oven dan biarkan dingin. Kue akan mengempis saat dingin.
- Whip cream, pengganti susu, dan puding bersama dalam mixer. Tersebar di kue yang didinginkan.
- Menggunakan pengupas sayuran untuk membuat serpihan cokelat. Taburkan pada kue.
TIPS: Kue harus benar-benar dingin sebelum menebar topping kocok di atasnya.