Pangsit Apel Dengan Sirup Kayu Manis

Sebuah adonan lunak sederhana melilit apel diiris dan kemudian apel dipanggang dengan sirup lezat. Apel dibumbui dengan gula dan rempah-rempah sebelum mereka terbungkus dalam adonan.

Sajikan hidangan penutup apel yang indah ini hangat dengan satu sendok es krim.

Apa yang Anda Butuhkan

• 2 cangkir tepung
• 2 sendok teh bubuk kue
• 1/2 sendok teh garam
• 10 sendok makan mentega (atau mentega)
• 1/2 cangkir susu
• 4-6 apel Granny Smith (atau apel masak lainnya, buang biji, dikupas, dan diiris tipis)
• 1/2 cangkir gula pasir untuk taburan pada apel
• 1/4 sendok teh kayu manis
• 1/4 sendok teh pala
• 3 sendok makan mentega dingin (potong kecil-kecil)
• Untuk Syrup:
• 2 gelas gula pasir (atau gula merah)
• 2 gelas air
• 1/4 sendok teh kayu manis
• 1/4 sendok teh pala
• 1/4 cangkir mentega (meleleh)
• Opsional: krim kental atau es krim

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven hingga 375 F (190 C / Gas 5).
2. Lumuri mentega dengan loyang besar dan dangkal.
3. Campurkan tepung, baking powder, dan garam; potong mentega sampai campuran menyerupai makanan kasar. Secara bertahap tambahkan susu, aduk untuk membuat adonan yang lembut. Gulung adonan di atas permukaan tepung ringan ke dalam persegi panjang tebal 1/8 inci. potong adonan yang digiling menjadi kotak 5 inci.
4. Tempatkan beberapa potong apel di setiap kuadrat adonan. Taburkan masing-masing dengan sekitar 2 sendok teh gula dan taburan kayu manis ringan dan pala secukupnya; titik dengan beberapa potong mentega. Melembabkan tepi setiap pangsit dengan air; membawa sudut ke tengah, mencubit tepi untuk menyegel. Ulangi dengan sisa apel dan adonan.

1. Tempatkan pangsit 1 inci di loyang yang disiapkan.
2. Dalam panci, campurkan 2 cangkir gula, 2 gelas air, 1/4 sendok teh kayu manis, 1/4 sendok teh pala dan 1/4 cangkir mentega cair; didihkan, aduk terus. Tuangkan sirup ke atas kue.
3. Panggang selama 35 hingga 45 menit, atau sampai pangsit berwarna cokelat keemasan.
4. Sajikan panas dengan taburan krim atau sendok es krim.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	423
Lemak total	19 g
Lemak jenuh	8 g
Lemak Tak Jenuh	8 g
Kolesterol	24 mg
Sodium	213 mg
Karbohidrat	64 g
Serat makanan	3 g
Protein	2 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)