Panci kuali yang mudah dipanggang ini berwarna-warni dan beraroma dengan paprika, bawang merah, gula merah, saus barbekyu, bacon, dan bumbu lainnya. Gunakan merek babi dan kacang favorit Anda dalam resep lezat ini.
Resep ini cukup untuk sekitar 6 orang dan dengan mudah ditingkatkan untuk pesta atau acara penjahit. Atau skala turun untuk 2 hingga 3 orang dan slow cooker yang lebih kecil.
Daftar bahan tidak rumit dan hanya butuh beberapa menit untuk dipersiapkan, tetapi jangan ragu untuk berkreasi dengan resepnya. Gunakan paprika merah dengan paprika hijau untuk warna tambahan, atau tambahkan wortel parut ke biji kopi. Sosis Ham atau potong dadu dapat ditambahkan ke kacang di tempat atau di samping bacon. Atau aduk sisa daging babi yang ditarik atau daging yang diparut ke dalam kacang. Lihat kiat dan variasi untuk lebih banyak ide.
Saya suka kacang ini dengan barbekyu babi panggang atau daging sapi panggang yang diparut. Mereka cocok dengan ayam yang ditarik juga. Tambahkan coleslaw, salad kentang, dan roti jagung untuk makan keluarga yang luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 kaleng (masing-masing 16 ons)
- kacang panggang , dikeringkan
- 1/4 cangkir paprika merah cincang atau hijau, atau kombinasi
- 1/4 cangkir bawang cincang
- 1/2 cangkir gula merah muda atau gelap, dikemas
- 1/2 cangkir saus tomat
- 1/2 cangkir saus barbekyu
- 5 irisan daging asap, dimasak segar, dikeringkan, hancur
Cara Melakukannya
- Tuangkan kacang kalengan ke dalam slow cooker. Tambahkan paprika cincang, bawang merah, gula merah, saus tomat, saus barbekyu, dan daging babi yang sudah direbus.
- Tutup dan masak dengan pengaturan RENDAH selama 6 hingga 8 jam.
- Sajikan kacang ini dengan salad coleslaw atau kentang dan roti jagung. Kacang ini sangat baik dengan daging babi atau daging sapi yang ditarik, atau ayam panggang.
Menyajikan 6.
Tips dan Ide Variasi
- Tambahkan irisan sosis asap atau sosis sarapan yang sudah dihancurkan menjadi kacang. Sosis Italia atau sosis kalkun yang dimasak dengan irisan akan baik juga.
- Tambahkan 1/2 hingga 1 pon daging sapi kecokelatan ke biji kopi.
- Tambahkan sisa daging babi yang ditarik, daging sapi panggang yang diparut, atau paha ayam suwir yang dimasak.
- Tambahkan sekitar 1/2 hingga 1 cangkir daging ham yang sudah dipotong dadu ke dalam campuran kacang.
- Iris 4 hingga 6 hot dog ke dalam putaran 1 inci dan tambahkan kacang.
- Rempah-rempah kacang dengan jalapeno merica cincin atau jalapeños cincang, atau tambahkan 1/2 sendok teh serpihan cabai merah hancur.
- Hancurkan 1 wortel dan tambahkan kacang.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 662 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 493 mg |
| Karbohidrat | 128 g |
| Serat makanan | 29 g |
| Protein | 34 g |