Setiap kali saya pergi berkemah, saya menghabiskan berjam-jam di pinterest mencari resep makanan berkemah yang menyenangkan tetapi saya sepertinya tidak pernah menemukan sesuatu yang lebih baik daripada keju panggang!
Buat perjalanan berkemah Anda berikutnya menjadi lebih istimewa dengan memanggang beberapa sandwich keju bacon dan keju cheddar yang lezat! Yang Anda butuhkan hanyalah bahan sandwich, panci besi cor (atau besi jaffle), dan api. Bahkan lebih baik jika Anda memiliki semacam tutup jala, seperti layar memerciki minyak atau ayakan besar, sehingga akan membantu menjaga abu dari makanan Anda.
Untuk mengisi, Anda dapat benar-benar menjadi kreatif di sini, tetapi saya selalu menyarankan untuk menggunakan sisa makanan atau bacon karena Anda dapat menggunakan lemak daging, alih-alih mentega, untuk memasak sandwich. Anda bahkan dapat membuat sandwich di rumah terlebih dahulu, bungkus dengan kertas timah, dan lemparkan ke dalam tas sehingga siap dimasak kapan pun Anda lapar.
Untuk membaca lebih lanjut tentang resep ini dan untuk melihat foto langkah-demi-langkah dari Grilled Cheese Social, silakan klik [DI SINI].
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 potong roti
- 2 potong keju
- 2 potong bacon (lemak disediakan untuk sandwich jika Anda tidak memiliki mentega)
- 2 tepukan mentega asin (atau sedikit lemak bacon atau mayones)
Cara Melakukannya
1. Ketika api Anda terbakar habis, Anda akan ingin mulai memasak bacon Anda. Letakkan panggangan besi cor Anda di atas api dan tambahkan bacon Anda. Goreng selama beberapa menit hingga matang sesuai dengan keinginan Anda. Hapus bacon dan sisihkan.
2. Sambil merakit sandwich Anda - tambahkan beberapa potong keju di antara dua potong roti mentega (atau bacon-greased), bersama dengan bacon dan isi apa pun yang Anda miliki.
Selanjutnya, tambahkan sandwich Anda ke lemak daging dan tunggu.
2. Tergantung seberapa besar dan panasnya api Anda, biarkan roti lapis untuk memasak beberapa menit sampai bagian bawahnya berwarna keemasan dan renyah. Balikkan sandwich dengan hati-hati dan ulangi sampai sisi lain panggang dan keju telah meleleh.
3. Keluarkan dari panas dan biarkan selama beberapa menit agar keju bisa mengental dan rasa bisa melebur. Iris setengah dan sajikan!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1519 |
| Lemak total | 52 g |
| Lemak jenuh | 28 g |
| Lemak Tak Jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 140 mg |
| Sodium | 1,280 mg |
| Karbohidrat | 203 g |
| Serat makanan | 28 g |
| Protein | 74 g |