Apa yang Anda Butuhkan
- 3 cangkir tepung terigu serba guna
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh kayu manis
- 2 gelas gula
- 1 sendok teh garam
- 1 1/2 cangkir minyak sayur
- 1 kaleng / 8 ons nanas (dihancurkan dan tidak dikeringkan)
- 1 1/2 sendok teh vanili
- 3 telur
- 2 cangkir pisang (potong dadu; sekitar 2 pisang sedang)
Cara Melakukannya
- Ke dalam mangkuk besar, saring tepung, soda kue, kayu manis, gula, dan garam.
- Masukkan minyak, nanas, vanili, telur, dan pisang. Campurkan dengan tangan sampai tercampur rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang panci 10-inci yang dilumuri dan ditumis.
- Panggang di 350 F selama sekitar 1 jam dan 20 menit, atau sampai pick kayu atau tester kue yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Lihat juga
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 710 |
Lemak total | 45 g |
Lemak jenuh | 4 g |
Lemak Tak Jenuh | 32 g |
Kolesterol | 78 mg |
Sodium | 365 mg |
Karbohidrat | 76 g |
Serat makanan | 3 g |
Protein | 5 g |