Lemon rasanya sangat menyegarkan. Saya pikir itu adalah daya tarik dari makanan penutup ini. Saya suka membuatnya di kue saya adalah NordicWare Rose Bundt Pan. Ini seperti makan satu mawar kuning besar. Itu membuat presentasi yang sangat cantik. Tentu saja, setiap loyang kue Bundt atau bahkan panci kue makanan malaikat akan bekerja dengan baik untuk kue ini.
Saya harap Anda menikmati resep ini untuk Fresh Fresh Pound Cake yang menyegarkan, kue dari awal yang dipanggang dengan mudah untuk menghias Bundt Cake Pan.
Cara Terbaik untuk Mencetak Resep Ini
Apa yang Anda Butuhkan
- Untuk Kue:
- 1 cangkir mentega (lunak)
- 2 gelas gula
- 2 cangkir tepung
- 1 sendok teh garam
- 5 butir telur (sedikit dipukuli)
- 1 lemon (kulit dan jus)
- Untuk Fresh Lemon Glaze:
- 1 lemon
- 1 cangkir gula bubuk
- Opsional: jus lemon tambahan, lemon liqueur, air, limun, soda lemon
Cara Melakukannya
Panaskan oven sampai 325 derajat F. Olesi dan taburi tabung atau panci kue Bundt. Krim mentega. Tambahkan gula dan terus campuran krim. Tambahkan telur satu per satu. Ukur tepung dan campurkan garam. Secara perlahan tambahkan tepung ke campuran mentega. Setelah dikombinasikan tambahkan jus dan semangat. Dengan hati-hati tuangkan adonan kue ke dalam panci yang sudah disiapkan. Panggang selama 45 hingga 55 menit. Biarkan kue dingin selama 15 menit di panci.
Hapus kue dari panci dan terus biarkan di atas rak kue kawat.
Setelah kue benar-benar dingin dan ditempatkan di piring saji, buat glasir lemon. Gosokkan lemon ke dalam mangkuk berukuran sedang. Jus lemon ke dalam gelas ukur. Jika perlu, tambahkan cairan tambahan seperti lebih banyak jus lemon, lemon liqueur, air, limun, atau soda lemon untuk membuat 1/4 cangkir cairan. Tambahkan cairan ke mangkuk dengan semangat. Masukkan gula bubuk yang sudah diayak. Jika glasir terlalu kaku, tambahkan lebih banyak cairan. Jika terlalu basah, tambahkan lebih banyak gula bubuk. Dekorasikan glasir di atas kue dengan elegan.
Sajikan Kue Lemon Pound ini dengan sendirinya atau dengan sedikit whipped cream . Kue ini rasanya enak hampir setiap saat sepanjang hari. Selain makanan penutup, itu bagus dengan secangkir teh di sore hari atau dengan secangkir kopi saat sarapan.
Kue ini dapat disimpan di konter dalam wadah kue kaca cantik atau di kulkas dalam wadah kedap udara.
Kue Lemon Pound Anda membeku indah utuh atau berkeping-keping. Bungkus kue dengan bungkus plastik bening, lalu letakkan kue itu ke dalam wadah atau kantong plastik yang bisa ditutup kembali. Itu harus disimpan hingga 3 bulan di freezer tanpa kehilangan rasa apapun.
Cara Terbaik untuk Mencetak Resep Ini
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 8 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodium | 115 mg |
| Karbohidrat | 37 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 3 g |