Apa yang Anda Butuhkan
- 2-1 / 2 gelas tepung
- 1-3/4 gelas gula
- 1-1 / 2 sdt. bubuk pengembang
- 1-1 / 2 sdt. bubuk soda kue
- 1/4 sdt. garam
- 4 butir telur
- 2 sdt. vanila
- 1 (15 oz.) Dapat jeruk mandarin, dikeringkan
- 1/2 cangkir mentega, dilunakkan
- 1/2 cangkir minyak
- 1/2 cangkir jus jeruk
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 350 derajat F. Dalam mangkuk besar, kombinasikan semua bahan dan aduk sampai rata. Kemudian kocok dengan kecepatan sedang selama dua menit hingga adonan halus dan halus. Semprotkan panci berukuran 9x13 "dengan lulur anti lengket dan tuangkan adonan ke dalam panci.
Panggang pada 350 derajat F selama 35-40 menit, sampai kue berwarna cokelat keemasan, pegas kembali ketika disentuh dengan jari, dan mulai menarik diri dari sisi panci. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 222 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodium | 397 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 3 g |