Cara Membuat Kue Air Terjun

01 dari 12

Kumpulkan Apa yang Anda Butuhkan

Setiap orang di luar rumah atau anak imajinatif akan menyukai kue yang menampilkan air terjun berkilauan di sisi. Kue ini membutuhkan sedikit waktu untuk disatukan dan efeknya menakjubkan! Satu-satunya elemen desain yang harus dibuat beberapa hari ke depan adalah pohon pinus (mereka harus kering). Pastikan Anda menggunakan kue yang lebih padat sebagai dasar desain ini karena Anda akan mencukur bagian dari satu sisi untuk menciptakan kemiringan. Luasnya kemiringan terserah Anda, tetapi jangan membuatnya begitu terjal sehingga bebatuan runtuh! Resep kue pisang putih pisang dengan buttercream vanila sederhana sempurna dan benar-benar lezat!

Untuk Membuat Kue Air Terjun Anda Akan Membutuhkan:

• Dua kue bundar 8 inci
• Dua kue bulat 6 inci
• Sepuluh cangkir icing buttercream
• Batuan fondant , kira-kira 20 besar dan 15 kecil
• Pohon pinus pipit , kira-kira delapan dari berbagai ukuran
• Papan kue bundar sepuluh inci
• Pisau bergerigi
• Pisau pengupas kecil
• Rolled fondant (putih)
• Tas piping sekali pakai dan skrup
• Kuas cat
• Pisau Palet
• Tips menghias kue # 234 (dua) dan # 23
• Pewarna makanan (2 jenis hijau)
• Sparkle gel (putih dan biru)
• Dekorasi gel (biru)

02 dari 12

Jadikan Dark Green Icing

Warnai empat cangkir buttercream hijau tua dan dua cangkir buttercream hijau lebih muda.

03 dari 12

Ice Cake dengan Green Icing

Gunakan empat cangkir buttercream untuk mengisi dan menumpuk kue. Dinginkan kue yang ditumpuk. Ambil kue yang ditumpuk dingin dan gunakan irisan pisau bergerigi di bagian depan kue 6 inci dan kue 8 inci dengan sudut menciptakan kemiringan. Remas remah-remah kue. Es seluruh permukaan kue dengan buttercream hijau gelap. Jangan menghaluskan lapisan gula.

04 dari 12

Roll Out Fondant untuk Riverbed

Gulung fondant putih hingga sekitar 1/8 inci. Anda menginginkannya cukup panjang untuk mengalir ke sisi kue Anda dengan sedikit tambahan untuk kolam di bagian atas.

05 dari 12

Potong Fondant untuk Tepian Sungai

Gunakan pisau pengupas yang tajam untuk memotong garis luar sungai. Tidak ada template yang ditetapkan untuk bentuk ini, hanya memotong apa yang akan menarik secara visual.

06 dari 12

Buat Riverbed dengan Cut Fondant

Letakkan fondant pada kue di bawah sisi miring yang ditekan ringan ke lapisan gula.

07 dari 12

Tambahkan Pohon dan Batu

Tempatkan pohon-pohon yang disiapkan di atas kue. Taruh setidaknya satu pohon di setiap tingkat dengan pengelompokan yang bagus di bagian paling atas di sekitar kolam. Tetapkan batu yang lebih besar ke kue dan letakkan setidaknya satu di tengah-tengah air terjun untuk efek.

08 dari 12

Detail Pipa dengan Buttercream Lighter

Isi kantung pemipaan sekali pakai di atasnya dengan coupler dan ujung dekorasi # 234 dengan lapisan hijau muda. Gunakan lapisan es hijau yang lebih ringan untuk membuat rumput di sepanjang pangkalan dan di tandan pada berbagai level.

Terus tambahkan elemen ke kue di semua level hingga adegan liar pedesaan dibuat. Gunakan kedua nuansa hijau untuk memberikan kontras yang bagus untuk rumput di sekitar kue.

09 dari 12

Tambahkan Air ke Tepi Sungai

Peras gel kilauan biru ke dasar sungai fondant untuk mulai dari atas dan isi semua celah yang dibuat oleh batu fondant.

Biarkan gel untuk menetes ke bawah seperti air pada kemiringan yang jatuh menghaluskan dengan pisau palet untuk menutup sepenuhnya.

10 dari 12

Tambahkan Busa dan Detail ke Air Terjun

Ketika seluruh permukaan air terjun ditutupi dengan gel kilauan biru, remukkan gel putih kecil tempat batu tengah berada di “air”. Juga, buat busa di bagian bawah dengan gel kilauan putih. Gunakan kuas cat untuk mengaduk busa secara realistis.

Remas gel dekorasi biru (lebih gelap) di garis bawah air terjun dan gunakan kuas untuk membuat air yang lebih gelap berputar.

11 dari 12

Selesaikan Cake

Ambil kantong piping dengan icing hijau dan rumput pipa yang gelap di sepanjang air terjun untuk menutupi tepi fondant yang terbuka. Opsional: Pipa bunga putih kecil di tandan dengan ujung bintang tertutup untuk kontras di sepanjang air terjun.

12 dari 12

Kue air terjun yang indah

Kue yang spektakuler ini dapat didekorasi hanya dalam waktu satu jam bahkan oleh seorang pemula. Kue ini adalah showstopper dan setiap elemen dapat dimakan sehingga mudah dipotong dan dinikmati!