Bumbu sup bawang bombay rasa ini panggang dengan sempurna.
Panggangan kompor slow cooker yang mudah dan populer ini dibuat hanya dengan 4 bahan ditambah air! Gunakan daging sapi panggang tanpa lemak yang baik dalam resep ini, atau cari potongan daging sapi dengan "daging panggang" di labelnya.
Lihat juga
25 Resep Daging Sapi Lambat Penggorengan
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 pon daging sapi tanpa lemak (atau pantat panggang)
- 2 paket
- campuran sup bawang (Lipton, 1 kotak / 2 amplop)
- 1/2 lb bayi wortel (kurang lebih, seperti yang diinginkan)
- 1 1/2 pon kentang baru (kurang lebih, seperti yang diinginkan)
Cara Melakukannya
- Masukkan daging sapi panggang ke dalam panci tempayan dan taburi dengan campuran sup bawang Lipton. Tambahkan wortel dan kentang baru. Tuang air di atas daging panggang.
- Masak 8 sampai 10 jam atau sampai lunak.
Catatan Diane: Kentalkan saus dengan 2 sendok makan tepung terigu atau tepung maizena yang telah dicampur dengan air dingin. Jika Anda benar-benar pada bola, ketika Anda meletakkan daging panggang di atas, masukkan roti dalam pembuat roti dan atur timer sehingga mereka akan selesai pada saat yang sama.
Ketika Anda tiba di rumah, semua yang perlu Anda lakukan adalah memperbaiki salad dan makan malam sudah selesai.
Tips Ahli
Potongan daging sapi untuk daging panggang sering diberi label oleh penjual makanan, tetapi jika tidak, pilih daging panggang tanpa lemak, bilah panggang, 7-tulang, panggang pantat, putaran bawah, atau panggang bahu.
Jus-jus cenderung berair pada akhir waktu memasak, jadi ketika daging panggang matang, jagalah hangat dan tuangkan jus ke dalam panci sedang. Biarkan jus mendidih dan didihkan dengan cepat sampai lebih sedikit dan lebih beraroma, sekitar 8 hingga 10 menit.
Untuk mengentalkan, campurkan 1 hingga 2 sendok makan tepung maizena atau tepung dengan beberapa sendok makan air dingin. Aduk hingga halus dan aduk ke dalam jus yang mendidih. Sajikan saus atau jus dengan irisan daging panggang.
Komentar Pembaca
"Sederhana dan mudah, tidak perlu repot ... Setel dan lupakan sampai waktu makan malam. Jika waktu Anda tepat, Anda bahkan dapat membuat nasi di penanak nasi untuk disajikan dengannya." ML
"Sangat sederhana untuk membuat dan tidak menggunakan campuran sup bawang sebelum di dalam daging panggang, aku sangat terkejut dengan betapa enaknya daging yang dibumbui ini ... itu adalah PEMENANG yang pasti!" Chaf
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 609 |
| Lemak total | 24 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 203 mg |
| Sodium | 185 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 69 g |