Kacang campur yang dibumbui sangat penting untuk pesta, dan campuran kacang yang gurih ini akan menjadi hit bagi tamu Anda. Kacang-kacangan dibumbui dengan campuran bubuk cabai, cabe rawit, dan garam bawang putih.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan mentega
- 1 cangkir pecan (bagian)
- 1 cangkir almon (utuh)
- 1 cangkir kacang tanah (tanpa bakar kering)
- 1 sendok saus Worcestershire
- 1 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh garam bawang putih
- 1/4 sdt cabe rawit
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 300 °. Tambahkan mentega ke loyang 13- x 9- x 2 inci; atur wajan di oven untuk mencairkan mentega.
- Saat mentega meleleh, angkat panci dari oven; tambahkan pecan, almond, kacang, dan saus Worcestershire ke mentega cair. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Panggang campuran kacang sampai dipanggang, aduk sesekali. Ini akan memakan waktu sekitar 30 menit.
- Angkat kacang dari oven dan taburi campuran secara merata dengan bubuk cabai , garam bawang putih, dan cabe rawit. Aduk sampai tercampur rata.
- Pindahkan kacang hangat ke mangkuk dan sajikan segera, atau dinginkan dan simpan pada suhu kamar dalam wadah kedap udara sampai siap disajikan.
Resep Kacang
Cajun Spiced Pecans milik Chrisanne
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Lemak total | 21 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 7 g |