Ini adalah cara terbaik untuk memasak jagung rebus. Ini sederhana dan menambahkan rasa luar biasa untuk makanan musim panas yang klasik ini. Tidak menjadi lebih sederhana dari ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6-8 buah jagung segar
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan gula
Cara Melakukannya
- Dinginkan jagung segera setelah Anda mendapatkannya di rumah. Satu jam sebelum Anda ingin menyajikannya, kulit jagung dan buang sutra. Tempatkan jagung di dalam wadah air es yang dalam.
- Bawalah panci besar berisi air sampai mendidih. Tambahkan jus lemon dan gula ke air. JANGAN tambahkan garam; itu menguatkan kernel.
- Tambahkan jagung saat air mendidih. Biarkan air mendidih untuk kedua kalinya, dan biarkan mendidih selama 2 menit, tidak lebih, tidak kurang. Angkat panci dari api.
- Biarkan jagung berdiri di air panas, buka tutup, selama 10 menit. Kemudian sajikan dengan banyak mentega. Jagung bisa bertahan di air panas hingga 1 jam.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 878 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 6 mg |
| Karbohidrat | 237 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |