Resep ini mudah dibuat, tetapi membutuhkan sedikit waktu. Dan itu sangat berharga! Sajian lezat ini benar-benar makanan yang menenangkan dan meregangkan satu pon daging giling untuk memberi makan orang banyak dengan mudah.
Sajikan dengan salad hijau yang dicampur dengan saus Italia, jamur, dan tomat ceri. Beberapa roti bawang putih panggang akan menjadi sentuhan akhir yang sempurna.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon daging giling (atau sosis Italia)
- 1 bawang (dicincang)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 2 paprika (merah atau hijau, cincang)
- 1 (26-ons) saus saus guci
- 1 (14-ons) dapat potong dadu tomat (tidak terdrainase)
- 1 (8 ons) bisa saus tomat
- 1 sendok teh bumbu Italia kering
- 1 (16-ons) paket spaghetti pasta (pecah menjadi 2-inci)
- 1/2 cangkir susu utuh
- 2 telur besar (dikocok)
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut)
- 1 1/2 cangkir keju cheddar (diparut)
- 1 cangkir keju Swiss (diparut)
- 1 (5-ons) paket pepperoni (diiris)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F. Bawa panci besar berisi air mendidih untuk memasak spaghetti.
- Sementara itu, masak daging sapi, bawang, bawang putih, dan paprika dalam wajan berat di atas api sedang sampai sosisnya kecokelatan, aduk untuk memecah daging.
- Tiriskan dengan baik dan tambahkan saus pasta , potong tomat dengan jus, saus tomat, dan bumbu Italia. Aduk rata dan biarkan mendidih sambil menyiapkan spaghetti.
- Masak spaghetti sesuai dengan petunjuk kemasan.
- Sementara itu, campurkan susu, telur, dan keju Parmesan dalam mangkuk besar dan kocok hingga rata. Tiriskan spageti dan aduk dengan campuran telur. Sebarkan setengah campuran spageti / telur / susu dalam loyang kaca berukuran 13x9 inci. Atas dengan setengah campuran saus dan babi. Ulangi lapisan.
- Pada titik ini, jika Anda ingin membekukan casserole ini, dinginkan di kulkas. Saat dingin, bungkus dengan baik, beri label, dan bekukan hingga 3 bulan. Untuk mencair dan memanaskan kembali, mencairkan casserole semalam di lemari es. Panggang, tutup, pada 350 F selama 40 hingga 50 menit sampai benar-benar dipanaskan. Pisahkan, taburi keju dan pepperoni, dan panggang 10 hingga 15 menit lebih lama sampai keju meleleh dan tepian gelembung casserole.
- Untuk mendinginkan semalam dan panggang keesokan harinya, tutup casserole dan dinginkan selama 2 hingga 24 jam. Saat siap makan, panggang, tutup, di 350 F selama 40 hingga 50 menit sampai panas. Lalu, buka dengan taburan keju dan pepperoni dan panggang selama 10 hingga 15 menit lebih lama sampai keju meleleh.
- Jika memanggang tanpa pembekuan atau pendingin, bakarlah pada 350 F selama 30 hingga 40 menit sampai panas dan berbuih. Atas dengan kedua keju, lalu pepperoni, kembali ke oven dan panggang selama 10 menit lebih lama untuk melelehkan keju. Diamkan 5 menit untuk mengatur, lalu potong menjadi kotak untuk disajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 633 |
| Lemak total | 33 g |
| Lemak jenuh | 15 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodium | 901 mg |
| Karbohidrat | 50 gram |
| Serat makanan | 7 g |
| Protein | 36 g |