Hati lambat dimasak dengan tomat dan sayuran.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 1/2 sampai 2 pon daging sapi atau hati sapi, potong dadu
- 3 hingga 4 irisan daging asap, potong dadu
- 2 kecil
- wortel, diiris
- 2 tulang rusuk seledri, dipotong
- 1/4 cangkir bawang cincang
- 1 kaleng (14,5 ons)
- tomat rebus
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh
- lada
Cara Melakukannya
- Tempatkan hati di slow cooker; taburi dengan bacon potong dadu.
- Campurkan sisa bahan dan tuangkan semuanya.
- Tutup dan masak dengan suhu rendah 6 hingga 8 jam.
- Hapus daun salam sebelum disajikan.
Pedoman Nutrisi (per porsi) |
---|
Kalori | 329 |
Lemak total | 15 g |
Lemak jenuh | 6 g |
Lemak Tak Jenuh | 7 g |
Kolesterol | 121 mg |
Sodium | 161 mg |
Karbohidrat | 7 g |
Serat makanan | 2 g |
Protein | 41 g |
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)