Crispy Ranch Chicken dibuat dengan campuran saus buttermilk ranch, yang menambahkan rasa kaya namun ringan ke dada ayam tanpa kulit tanpa tulang. Resep super sederhana ini dapat dibuat oleh siapa saja - bahkan orang yang belum pernah memasak sebelumnya!
Anda memang perlu mengikuti beberapa aturan untuk keamanan makanan. Selalu berhati-hati dengan daging mentah di dapur. Ayam dapat menyimpan bakteri, jadi harus ditangani dengan cara khusus. Selalu cuci tangan setelah menyentuh ayam mentah. Jangan pernah membilasnya sebelum digunakan; Bakteri pada ayam dapat ber aerosol dan menyebar di sekitar dapur Anda. Dan masak ayam hingga 165 ° F sebagaimana diuji dengan termometer daging.
Setelah mengatakan semua itu, jangan takut! Cukup gunakan sedikit perawatan dan Anda dapat membuat resep ini berhasil.
Sajikan ayam yang lezat dan lembab ini dengan beberapa asparagus atau kacang hijau kukus, dan salad hijau yang dilumuri dengan irisan jamur. Es teh atau anggur putih akan menjadi pengiring yang bagus. Beberapa kue sederhana akan menjadi makanan penutup yang indah.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2/3 gelas membeli remah roti kering
- 1 (0,4 ons) paket buttermilk ranch salad dressing
- 1 sendok teh daun kemangi kering
- 1/4 sdt lada
- 1/3 cangkir krim asam
- 4 dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
Cara Melakukannya
Panaskan oven hingga 400 derajat F. Campurkan remah roti dan campuran saus salad di piring yang dangkal. Tempatkan krim asam di piring lain. Celupkan, dada ayam tanpa kulit di krim asam untuk melapisi dengan baik. Gulung ayam berlapis tepung roti, tekan untuk melapisi.
Tempatkan pada lembar kue dan panggang selama 19-24 menit sampai ayam mendaftarkan 160 derajat F pada termometer daging.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1303 |
| Lemak total | 75 g |
| Lemak jenuh | 22 g |
| Lemak Tak Jenuh | 29 g |
| Kolesterol | 430 mg |
| Sodium | 537 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 134 g |