Mencari makan malam yang cepat namun bergizi untuk membenahi keluarga di acara malam hari yang sibuk? DAN, tidak ingin menghabiskan waktu Anda terjebak di dapur, membuat kekacauan besar yang harus Anda bersihkan nanti? Dengan hanya empat bahan, dan beberapa menit persiapan, resep ayam cranberry yang mudah ini adalah cara mudah, perbaiki dan lupakan untuk melayani anak-anak Anda dengan makan malam sehat yang akan mereka makan.
Ayam juga diiris besar dan disajikan dengan saus cranberry ekstra dalam sandwich, seperti yang digambarkan di sini. Atau mengubahnya menjadi salad ayam, dengan saus mayonaise ringan, dan mungkin beberapa kacang cincang seperti walnut atau pecan, atau beberapa anggur dan beberapa cranberry kering terlempar masuk.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 1 (1 ons) amplop kering campuran sup bawang Perancis
- 1 (16-ons) dapat saus cranberry (lihat Catatan)
- 1 cangkir saus salad Catalina
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F. Semprotkan loyang 9 x 13 dengan semprotan memasak.
- Tempatkan dada ayam di loyang. Taburkan sup bawang Perancis yang dicampur merata di atas dada ayam.
- Dalam mangkuk sedang, aduk bersama saus cranberry dan saus salad. Tuangkan di atas dada ayam.
- Panggang selama 45 menit atau sampai ayam matang.
catatan:
Saus cranberry terbuat dari dimasak cranberry manis dengan gula atau jenis pemanis lain.
Buah dapat dimasak sampai pop, dan dibuat menjadi saus halus, atau dalam beberapa saus buah yang tersisa utuh. Pektin alami dalam buah akan mengentalkan saus. Kami biasanya memikirkannya pada Thanksgiving, di sini di AS, dan itu juga disajikan pada Natal di sini dan di Inggris. Tapi jangan lupa tentang itu selama sisa tahun ini! Sangat enak dalam glasir dan saus, dan dalam resep seperti resep ayam hari kerja yang luar biasa ini.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1273 |
| Lemak total | 70 g |
| Lemak jenuh | 20 g |
| Lemak Tak Jenuh | 28 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Sodium | 409 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 132 g |