Hal pertama yang harus Anda ketahui tentang membuat teh putih adalah jangan menggunakan air mendidih. Air mendidih dapat merusak rasa lembut teh putih. Sebagian besar ahli setuju bahwa suhu air yang ideal untuk teh putih adalah antara 170 - 185 derajat Fahrenheit (76 hingga 85 derajat Celcius). Untuk hasil terbaik, bawakan air sampai mendidih dan diamkan selama satu menit, lalu tuangkan air ke atas daun .
Jadilah Murah Hati Saat Menambah Daun Teh
Daun teh putih jauh lebih sedikit dan padat daripada jenis lainnya, yang berarti Anda mungkin ingin menambah jumlah daun teh yang biasa Anda gunakan. Mulailah dengan menggunakan 2 sendok teh daun teh putih untuk setiap cangkir (8 ons) air. Lakukan uji rasa lalu tambahkan atau kurangi lebih banyak daun yang diinginkan.
Ketika Datang ke Waktu Yang Lebih Baik, Lebih Banyak Lebih Baik
Waktu khusus dapat bervariasi tergantung pada merek teh putih yang Anda gunakan. Namun, 5 hingga 8 menit untuk seduhan pertama umumnya direkomendasikan, dengan 2 hingga 3 menit untuk setiap cangkir tambahan. Penyedia merek khusus seperti Jarum Perak sering menyarankan seduhan teh selama 15 menit.