Blueberry dan vanilla dibuat untuk satu sama lain, dan mereka datang bersama dengan indah di mangkuk sarapan quinoa ini!
Quinoa adalah biji-bijian yang lezat yang penuh dengan protein nabati yang sehat. Ini memiliki tekstur yang mirip dengan couscous tetapi memiliki rasa yang lebih enak dan sedikit lebih kasar. Dapat digunakan baik dalam hidangan gurih dan manis. Sangat mudah untuk menyiapkan dan memasak lebih cepat dari beras!
Ini mangkuk sarapan quinoa menyediakan protein tubuh Anda sangat membutuhkan di pagi hari tanpa harus memasak telur atau sarapan daging ! Ini adalah vegetarian yang baik dan sehat dan alternatif vegan yang potensial untuk sarapan. Dapat dibuat vegan dengan mengganti susu sapi dengan almond, kedelai, atau santan. Ingat saja bahwa susu sapi dan susu kedelai mengandung lebih banyak protein dan nutrisi daripada susu lainnya! Juga, carilah yang diperkaya dengan kalsium dan nutrisi lain untuk memaksimalkan manfaat kesehatan.
Saya suka makan mangkuk sarapan ini panas, tetapi juga bisa disajikan dingin. Anda bisa mencampurkan buah dan perasa. Coba tambahkan maple dengan apel atau simpan vanili, tetapi tambahkan stroberi. Ini adalah sarapan super serbaguna yang memberi Anda awal yang baik untuk hari Anda!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir susu utuh (atau almond, kedelai, kelapa, atau skim!)
- 1 1/2 cangkir dimasak quinoa (dimasak dengan 1 sendok teh garam)
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1/2 cangkir blueberry
- 2 sendok makan gula (atau madu)
Cara Melakukannya
- Masak quinoa sesuai dengan petunjuk kemasan, tambahkan satu sendok teh garam.
- Panaskan susu dalam panci kecil. Tambahkan vanilla, pemanis, dan quinoa. Masak selama beberapa menit, sampai quinoa dihangatkan.
- Tempatkan sereal panas dalam dua mangkuk. Taburi dengan blueberry segar dan sajikan segera!
- Itu juga bisa disajikan dingin!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 526 |
| Lemak total | 30 g |
| Lemak jenuh | 24 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 26 mg |
| Karbohidrat | 60 g |
| Serat makanan | 12 g |
| Protein | 9 g |