Panggang biskuit kecil ini untuk disajikan dengan sarapan atau brunch casserole, atau menjadikannya sebagai makanan penutup atau hidangan penutup untuk keluarga Anda.
Biskuitnya sangat mudah dibuat dengan biskuit dingin, buah persik kaleng, dan sedikit kelapa. Panggang saja di gelas muffin dan Anda memiliki pencuci mulut yang luar biasa!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (15-ons) dapat memotong buah persik (atau sekitar 3 paket ukuran camilan) *
- 5 sendok makan mentega cair
- 1/2 cangkir gula cokelat muda (dikemas dengan kuat)
- 1/4 cangkir kelapa yang dibakar
- 1 (7.5-ons) paket biskuit didinginkan (gaya country atau buttermilk, 10 biskuit)
Cara Melakukannya
- Bermurah hati mentega 10 cangkir panci muffin 12 cangkir.
- Panaskan oven hingga 400 F.
- Pasangkan panci gulung jeli 10-kali-15-kali-1-inci dengan foil atau memiliki panci besar atau lembaran foil yang siap untuk biskuit. Anda perlu membalikkan biskuit ke dalam panci atau menggelembung begitu mereka keluar dari oven.
- Tiriskan buah persik, sisakan 2 sendok makan sirup. Potong dadu irisan persik atau iris tipis melintang.
- Campurkan mentega cair dengan gula merah, kelapa, dan 2 sendok makan sirup cadangan.
- Taruh 2 sendok teh gula merah dan campuran kelapa ke masing-masing 10 cangkir muffin. Sendok sekitar 1 sendok makan buah persik potong dadu di atas campuran. Buka paket biskuit dan pisahkan menjadi 10 biskuit. Tempatkan 1 biskuit di masing-masing 10 cangkir muffin.
- Panggang biskuit selama 12 hingga 15 menit, atau sampai biskuit berwarna cokelat keemasan. Segeralah dan hati-hati membalikkan biskuit ke atas gulungan jeli berlapis foil atau loyang.
* Resep ini akan menggunakan sekitar dua pertiga dari kaleng, atau Anda dapat menggunakan sekitar 3 paket ukuran camilan kecil dari buah persik potong dadu.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 130 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodium | 27 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |