Baked Caramel Corn

Karamel jagung yang mudah dipanggang ini sangat cocok untuk camilan keluarga, pesta, atau acara hari permainan. Popcorn hanya dipanggang pada suhu rendah dengan sirup rebus sederhana.

Apa yang Anda Butuhkan

• 6 quarts popcorn (muncul)
• 1 cangkir mentega
• 2 gelas gula (coklat, padat)
• 1/2 cangkir sirup jagung (terang atau gelap)
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh vanila

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven sampai 250 °. Minyak atau semprot panci pemanggang besar dengan semprotan memasak sayuran, biasa atau rasa mentega.
2. Tuangkan popcorn ke dalam panci.
3. Dalam panci yang berat, perlahan-lahan lelehkan mentega; aduk gula cokelat, sirup jagung, dan garam. Didihkan, aduk terus. Rebus tanpa pengadukan selama 5 menit. Hapus dari panas dan aduk dalam soda kue dan vanili.
4. Secara bertahap tuangkan sirup di atas popcorn, aduk agar tercampur rata. Panggang selama 1 jam, aduk setiap 10 menit. Hapus dari oven; biarkan dingin sepenuhnya dan pecah.

Anda Mungkin Juga Menyukai

kuno Kacang rapuh

Kacang Pistachio Rapuh