Bacon Alfredo Pasta Casserole adalah resep yang indah, sederhana, dan membuat depan sempurna untuk makan malam keluarga atau menghibur. Ini seperti Spaghetti Carbonara atau Fettuccine Alfredo, tetapi dibuat dalam panci besar untuk memberi makan orang banyak. Dan itu sebenarnya lebih kaya dari dua resep tersebut, karena saus dibuat dengan krim keju selain saus putih.
Potong resep indah ini ke dalam kotak untuk disajikan dengan salad hijau dan segelas anggur putih. Sajikan hidangan ini pada malam musim dingin, atau untuk pesta makan malam liburan. Itu bagus.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan mentega
- 1 bawang, dipotong
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 (16-ons) saus saus Alfredo
- 1 (8-ons) paket krim keju, potong kotak
- 1/2 cangkir krim kental
- 1-1 / 2 cangkir keju Cheddar atau Havarti putih diparut
- Paket 1 (16-ons)
- pasta spaghetti
- 2 butir telur, kocok
- 1/2 cangkir krim ringan
- 1 (16-ons) paket kacang polong bayi beku
- 1 cangkir keju Parmesan parut
- 10 potong daging asap, dimasak dan hancur
Cara Melakukannya
Panaskan oven sampai 375 ° F. Semprotkan loyang kaca berukuran 13 "x 9" dengan semprotan anti lengket dan sisihkan.
Dalam panci besar, lelehkan mentega di atas api sedang. Tambahkan bawang dan bawang putih dan tumis sampai lunak, sekitar 4 hingga 5 menit.
Masukkan saus Alfredo, krim keju, dan krim kental dan didihkan dengan api kecil sedang. Tambahkan keju Cheddar atau Havarti dan aduk sampai campuran meleleh dan halus.
Hapus panci dari panas.
Bawalah panci besar air asin hingga mendidih. Tambahkan spaghetti dan masak hingga al dente sesuai dengan petunjuk kemasan.
Sementara itu, campurkan telur dan krim ringan dalam mangkuk besar dan aduk rata menggunakan pengocok kawat sampai rata.
Tempatkan kacang polong beku dalam saringan di wastafel.
Saat spageti dimasak, tiriskan ke dalam saringan di atas kacang polong. Segera aduk pasta dan kacang polong ke dalam campuran telur dalam mangkuk hingga terlapisi.
Aduk pasta dan kacang polong yang sudah dilapisi ke dalam campuran saus di panci bersama dengan 1/2 cangkir keju Parmesan dan bacon.
Tuangkan campuran ini ke dalam piring casserole yang sudah disiapkan dan atas dengan keju Parmesan yang tersisa.
Panggang casserole selama 30 hingga 40 menit atau sampai campuran diatur dan bagian atasnya mulai berwarna coklat. Potong menjadi kotak untuk disajikan.
Untuk membuat depan, siapkan campuran dan tuangkan ke dalam casserole; atas dengan keju Parmesan. Tutup dan dinginkan selama 24 hingga 48 jam. Panggang pada suhu 375 ° F selama 50 hingga 60 menit atau sampai mengeras dan sedikit cokelat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 569 |
| Lemak total | 30 g |
| Lemak jenuh | 17 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 126 mg |
| Sodium | 593 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 22 g |