Jika Anda diundang untuk makan malam atau pesta koktail, tetapi belum diminta untuk membawa apa pun, Anda mungkin masih ingin mempertimbangkan untuk membawa hadiah. Menghadirkan tuan rumah atau nyonya rumah Anda dengan sebuah hadiah menunjukkan penghargaan Anda untuk undangan dan keinginan tulus Anda untuk berkontribusi pada perayaan. Karunia minuman atau makanan hampir selalu dihargai. Bahkan jika itu tidak cocok dengan tema atau rasa pertemuan, sumbangan kecil Anda sangat tidak mungkin berdampak negatif pada salah satu dari faktor-faktor ini.
Seperti kata pepatah, hadiah adalah pemberian.
Anggur
Anggur adalah hadiah yang sempurna untuk tuan rumah atau nyonya rumah. Kebanyakan orang menghargai anggur bahkan jika mereka tidak meminumnya secara teratur. Ada sukacita tertentu ketika anggur disajikan, baik untuk si pemberi dan penerima. Di meja makan, anggur menciptakan topik diskusi. Para tamu dapat menikmati melihat label, mengartikan bahasa, dan mendiskusikan kebajikan (atau kesalahan) dari anggur yang mereka minum. Jangan khawatir tentang mencoba mencocokkan anggur dengan apa yang disajikan untuk makan malam. Berikan tuan rumah pilihan untuk melayani anggur di pertemuan atau menyimpannya untuk koleksi mereka sendiri.
Mencoba mencocokkan anggur ketika Anda tidak tahu apa untuk makan malam bukanlah prestasi yang mudah. Alih-alih mencoba menemukan anggur yang sempurna untuk mencocokkan semuanya, fokuslah pada hidangan utama, apakah itu daging sapi , bebek, atau sesuatu yang lain. Jika tidak, bawalah sesuatu yang Anda tahu baik.
Jika tidak cocok, mereka dapat menyimpannya untuk lain waktu.
Untuk anggur putih, mentega California Chardonnay atau Sauvignon Blanc dari Amerika Selatan adalah pilihan yang baik. Untuk opsi anggur merah, buah Pinot Noir dari Oregon atau California sangat baik. Ini juga cocok dengan bebek. Cabernet Sauvignon adalah pilihan yang aman.
Rioja Spanyol berpasangan dengan baik dengan makanan gurih, terutama jika mereka memiliki komponen pedas seperti sosis. Untuk hidangan penutup, pertimbangkan Port vintage, Orange Muscat, atau Riesling Icewine.
Tidak ada tempat untuk membeli anggur yang baik di lingkungan Anda? Beli online di My Wines Direct, wine.com, atau Wine Library.
Cuka Apple yang berkilau
Sari yang berkilau tetap tidak dikenal oleh kebanyakan orang Amerika. Setelah menjadi pokok kehidupan kolonial awal, sari keras menjadi hampir tidak dikenal sampai kebangkitannya di akhir 1980-an. Dibuat oleh microbreweries Amerika, sebagian besar cuka keras Amerika memiliki kualitas seperti bir yang khas. Faktanya, memproduksi sari apel lebih dekat di alam untuk pembuatan anggur. Produsen Prancis masih mencoba mempertahankan karakter seperti anggur ini. Cider mereka memiliki lebih sedikit kandungan alkohol, kurang manis, dan memiliki tekstur sampanye. Botol sari mirip botol anggur dengan gabus sampanye. Rasa buah yang kompleks dan kandungan asam yang tinggi membuat mereka menjadi pelengkap yang indah untuk banyak makanan keluarga.
Dari Perancis, cobalah Domaine Christian Drouin Cidre Pays d'Auge AOC, Etienne Dupont Cidre Bouché Brut de Normandie 2002, atau semua organik Etienne Dupont Organik Cidre Bouché Brut de Normandie 2002.
Roti
Sepotong roti telah menjadi hadiah tradisional selama ribuan tahun.
Makanan yang paling mendasar, roti yang benar-benar enak adalah pengalaman yang menyenangkan. Jika Anda bukan tukang roti, cari tukang roti pengrajin yang baik di daerah Anda. Karena ada kemungkinan besar tuan rumah Anda memiliki roti yang semuanya siap disajikan saat makan malam, pilih roti dengan karakteristik unik yang dapat dimakan sebagai hidangan pembuka atau sebagai pelengkap makanan. Roti zaitun adalah favorit pesta. Saran lain mungkin penghuni pertama, ciabatta, kismis, roti keju, atau focaccia.
Keju
Keju artisan sangat kompleks dan beragam seperti anggur. Seperti anggur, para tamu akan berkumpul untuk mencicipi hadiah dan mendiskusikannya secara detail. Ini membuat hidangan pembuka yang bagus untuk pesta atau dapat digunakan sebagai hidangan penutup. Anda mungkin ingin menemani hadiah Anda dengan roti tawar yang sederhana atau kerupuk gourmet.
Untuk pilihan keju Anda, kemungkinannya tidak terbatas.
Jika Anda memiliki pesta pencinta keju, cobalah untuk memilih keju yang kompleks di alam dan pasokan terbatas atau hanya tersedia selama waktu-waktu tertentu dalam setahun. Untuk pemula, pilih keju yang lebih sederhana seperti cheddar tua atau Petit Basque.