01 08
Lipat burrito
Kita semua pernah mengalaminya sebelumnya — kita siap untuk menyelam ke dalam burrito yang lezat itu hanya untuk membuatnya terbuka di tangan kita, isian jatuh ke piring. Dan kamu melipatnya dengan benar! Anda dapat menghindari kekacauan ini dengan membungkus burrito Anda dengan cara yang berbeda, menambahkan satu lipatan ekstra yang akan memastikan segel yang ketat. (Teknik ini menghasilkan burrito dengan satu ujung terbuka.)
02 08
Persiapkan Tortilla
Tortilla berukuran burrito berukuran 10 inci, jadi Anda harus memastikan Anda memiliki permukaan kerja yang cukup besar, seperti talenan besar. Jika Anda menggunakan tortilla yang dibeli di toko langsung dari paket, Anda mungkin ingin menghangatkannya terlebih dahulu karena mereka cenderung kaku dan mudah robek.
03 dari 08
Tempatkan Isi Anda
Meskipun burrito tortilla berukuran besar, jangan tergoda untuk mengisi dengan penuh. Apakah itu ayam, daging sapi, sayuran, dan / atau nasi, berapa banyak mengisi dan di mana Anda menempatkannya pada tortilla akan mempengaruhi seberapa mudah lipatan tortilla dan apakah pengisian lolos. Mulailah menempatkan isian di sisi kiri, sisakan sekitar 4 inci di sisi kanan. Gundukan pengisian harus 2 hingga 3 inci lebar.
04 dari 08
Lipat Pertama
Lipatan pertama akan berasal dari sisi kanan tortilla tanpa pengisian (4 inci dibiarkan terbuka). Lipat tortilla di mana isiannya menuju ke tengah, menutupi sebagian isinya.
05 dari 08
Lipat Kedua
Bawa bagian atas tortilla ke tengah, lipat di atas isian. Selipkan ujungnya di bawah pengisian untuk dukungan ekstra. Putar tortilla jika itu membuatnya lebih mudah (seperti yang digambarkan).
06 08
Lip "Ekstra" Ketiga
Ini adalah lipatan ekstra yang melampaui lipatan burrito standar. Pada sisi di mana Anda membuat lipatan pertama, bawa ujung bawah tortilla (yang tidak melilitkan isi) ke arah tengah, membuat lipatan diagonal kecil.
07 08
Lipat Keempat
Lipatan terakhir akan menutup burrito. Bungkus ujung terakhir di tengah, selipkan di bawah bagian bawah burrito.
08 08
Burrito yang sudah jadi
Biarkan burrito diatur sebentar untuk membantu bentuk tortilla di sekeliling isiannya. Nikmati!