Stroberi berlapis cokelat membuat makanan penutup yang mudah dan elegan. Tidak ada yang lebih romantis dari buah berry yang dicelupkan ke dalam cokelat kaya! Yang terbaik dari semuanya, pencuci mulut klasik ini sangat mudah dibuat!
Anda dapat mengganti cokelat putih atau susu untuk semi-manis, atau bereksperimen dengan mencelupkan stroberi dalam berbagai cokelat untuk mengubah rasa dan penampilan. Pastikan untuk memeriksa variasi lain yang ditautkan di bawah ini, juga!
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 lusin stroberi
- 1 cangkir cokelat (keripik cokelat chopp atau berkualitas baik)
Cara Melakukannya
- Siapkan loyang dengan melapisinya dengan aluminium foil.
- Cuci stroberi dan keringkan secara menyeluruh.
- Masukkan cokelat ke dalam mangkuk aman microwave dan microwave sampai meleleh, aduk setiap 30 detik. Cokelat yang terlalu panas menjadi kental dan sulit diolah, jadi penting untuk selalu memperhatikan coklat. Hapus ketika beberapa bagian masih belum meleleh, dan aduk sampai meleleh. Jika Anda menggunakan chip cokelat berkualitas rendah, Anda mungkin perlu menambahkan sedikit mentega sayuran untuk mengencerkan dan membuatnya mudah untuk digunakan.
- Pegang stroberi di batang, celupkan ke dalam cokelat, putar dengan gerakan melingkar untuk menutupi sebagian besar buah beri secara merata. Saat Anda mengangkatnya dari cokelat, gulung sehingga setiap cokelat berlebih masuk ke dalam mangkuk.
- Tempatkan berry di atas loyang yang sudah disiapkan dan ulangi dengan buah beri dan coklat yang tersisa.
- Setelah semua buah dicelupkan, dinginkan selama 30 menit untuk mengatur cokelat. Permen ini rasanya paling enak bila dimakan pada hari yang sama dengan yang dibuat.
Anda Mungkin Juga Menyukai:
Resep Strawberry Candy
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 71 |
| Lemak total | 4 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 1 g |