Steak 'n Shake's Frisco Melt Copycat Sandwich Recipe

Jika Anda pernah berpikir tentang membuat Frisco Melt dari Steak 'n Shake, maka resep ini adalah untuk Anda! Versi kami yang cepat dan mudah rasanya sama seperti aslinya dan benar-benar bisa dilakukan di rumah. Ingin menendangnya sedikit? Coba tambahkan bawang karamel, bacon , atau sebutir telur !

Apa yang Anda Butuhkan

• Untuk Frisco Sauce:
• 1 sendok teh. mayo
• 1 sendok teh. saus tomat
• 1 sendok teh. Saus Perancis
• 1/4 sdt. Gula
• 1/8 sdt. bubuk bawang putih
• 1/2 sdm. nikmat manis
• 1/8 sdt. Sriracha
• Untuk Sandwich Frisco Melt
• 4 ons hamburger
• 1 bisa semprot memasak
• 2 iris roti panggang Texas atau penghuni pertama
• 2 potong keju swiss
• 2 potong keju Amerika
• 1 sendok teh. Saus Frisco
• 2 tepukan mentega asin

Cara Melakukannya

Untuk Frisco Sauce

1. Tambahkan semua bahan dalam mangkuk dan aduk agar tercampur. Menyisihkan.

Untuk Sandwich Frisco Melt

1. Panaskan wajan besi cor di atas api besar dan lapisi dengan semprotan memasak.
2. Bagi daging dalam dua roti pipih tipis dan tambahkan ke besi cor. Goreng patties sampai matang dan renyah di bagian luar - cobalah flip sesedikit mungkin sesering mungkin. Sisihkan dan bersihkan wajan besi cor.

1. Setelah burger selesai, mulailah merakit sandwich. Taruh satu potong roti ke bawah dan tambahkan dua potong keju swiss. Tambahkan salah satu roti burger yang sudah dimasak lalu dua potong keju Amerika, lalu burger patty terakhir. Selanjutnya, tambahkan frisco sauce ke potongan roti yang tersisa dan letakkan di atas sandwich.
2. Setelah Anda menyeka wajan besi cor, membuatnya panas lagi di atas api sedang dan tambahkan 1 tepuk mentega.
3. Ketika mentega dilelehkan, tambahkan sandwich frisco dan gerakkan di sekitar panci untuk menyerap semua mentega.
4. Sementara itu, tambahkan tepukan mentega lainnya ke bagian atas sandwich dan setelah beberapa menit roti akan mulai menjadi renyah dan keju akan mulai meleleh - pada titik ini, membalik sandwich dan mengoleskannya sehingga mentega bisa naik ke roti. Biarkan selama beberapa menit sampai roti menjadi renyah dan keju telah meleleh, lalu nikmatilah!