Skull White Chocolate Fudge Rounds adalah resep permen Halloween yang cepat dan mudah. Bahkan, Anda bisa membuat tengkorak fudge yang manis dan seram ini seluruhnya dalam microwave, tidak berdiri dan mengaduk-aduk stovetop yang diperlukan!
Saya tetap menggunakan skema warna hitam dan putih sederhana, tetapi Anda bisa menjadi kreatif dan menggunakan warna Halloween umum lainnya seperti ungu, oranye, atau kuning untuk benar-benar membuat tengkorak ini muncul.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon keping coklat putih
- 14 ons susu kental manis
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1/2 cangkir taburan hitam (atau gula berkilauan; lebih sesuai kebutuhan)
- 1 cangkir permen coklat
Cara Melakukannya
1. Siapkan loyang berukuran 9 x 13 inci dengan melapisinya dengan aluminium foil dan semprotkan kertas tipis dengan semprotan anti lengket.
2. Dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave, gabungkan keping coklat putih, susu kental, dan garam.
3. Panaskan mangkuk dengan tinggi selama 1 menit, kemudian aduk dengan spatula. Jika keping coklat putih tidak sepenuhnya meleleh, kembalikan mangkuk ke microwave dan panaskan selama 15-30 detik, kemudian aduk sampai cokelat meleleh dan halus.
4. Tambahkan ekstrak vanili, dan aduk untuk mencampurnya. Gosok fudge ke dalam panci yang sudah disiapkan dan haluskan ke lapisan tipis, bahkan.
5. Biarkan fudge diatur pada suhu kamar selama 2 jam, atau di dalam kulkas selama 1 jam, sampai kencang.
6. Angkat dari panci menggunakan foil sebagai pegangan, lalu gunakan pemotong kue bulat untuk memotongnya menjadi lingkaran 2- hingga 2,5 inci. Anda harus mendapatkan 16-18 ronde dari resep ini, tergantung pada ukuran persis pemotong Anda.
7. Tuangkan taburan hitam atau gula berkilau hitam ke dalam mangkuk, dan gulung ujung setiap lingkaran fudge yang baru saja dipotong dalam taburan. Jika Anda menunggu untuk menggulung mereka hingga nanti, taburannya tidak akan menempel dengan baik, dan Anda harus menyikat sisi-sisinya dengan sedikit cokelat putih yang dilelehkan untuk membuatnya menempel.
8. Lelehkan lapisan permen coklat, lalu tuangkan lapisan meleleh ke dalam kerucut kertas atau kantong plastik. Jika menggunakan baggie, potong lubang kecil di sudut sehingga cokelat mengalir keluar dari kantong. Hiasi setiap putaran fudge dengan wajah tengkorak.
9. Dinginkan baki sebentar untuk mengatur cokelat. Untuk rasa dan tekstur terbaik, izinkan mereka untuk datang ke suhu kamar sebelum disajikan. Simpan Skull Fudge Rounds Skull Putih ini dalam wadah kedap udara pada suhu kamar selama dua minggu.
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Permen Seram!
Klik di Sini untuk Lihat Semua Resep Permen Halloween!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 270 |
| Lemak total | 13 g |
| Lemak jenuh | 8 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodium | 52 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 4 g |