Makanan penutup berlapis yang sangat kaya ini mirip dengan pencuci mulut yang menyenangkan, dengan lapisan krim keju, topping kocok, dan dua jenis puding pada keripik roti panggang sederhana.
Kami tidak yakin bagaimana nama itu muncul, tetapi Anda dapat menyebutnya apa pun yang Anda suka. Atau, itu disebut "Robert Redford Dessert," "Next-Best-Thing to Robert Redford" dan "Better-Than-Sex Dessert." Apa pun yang Anda pilih untuk diberi nama, teman dan keluarga Anda akan menyukainya. Jika Anda membawanya ke pesta atau acara lain, pastikan Anda memiliki beberapa salinan resep.
Anda dapat mencoba topping dessert dengan chip toffee Heath dan keripik cokelat semisweet mini. Lihat kiat dan variasi untuk lebih banyak substitusi dan ide.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 cangkir mentega (melunak)
- 3/4 cangkir pecan cincang
- 1 (8-ons) paket krim keju (melunak)
- 1 gelas gula manisan
- 4 gelas topping whipped beku, dicairkan sesuai petunjuk (sekitar 12 ons, dibagi)
- 1 (5.1-ons) paket puding vanili instan
- 1 (5,9-ons) paket puding cokelat instan
- 4 gelas susu dingin, dibagi
- Cokelat serut, keripik cokelat mini, kelapa bakar, pecan cincang, atau keripik toffee, untuk taburan
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Campurkan tepung, mentega, dan pecan dan tekan ke dalam loyang berukuran 9 x 13 x 2 inci. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 16 hingga 20 menit. Angkat panci ke rak dan dinginkan sepenuhnya.
- Dalam mangkuk, kocok keju krim sampai mengembang. Kocok gula halus dan kemudian lipat 2 cangkir topping kocok. Sebarkan campuran krim keju di atas lapisan kue yang didinginkan.
- Kocok paket puding vanila dengan 2 cangkir susu dingin. Sendrat secara merata di atas krim keju dan lapisan topping kocok.
- Kocok paket puding cokelat dengan sisa 2 cangkir susu. Sebarkan puding cokelat di atas lapisan puding vanila.
- Sebarkan sisa 2 cangkir whipped topping di atas puding cokelat.
- Taburi dengan keping cokelat miniatur, serutan cokelat susu atau keriting, kelapa bakar, keripik toffee, pecan cincang, atau kombinasinya.
- Tutup panci dan dinginkan makanan penutup sampai waktu penyajian.
- Simpan sisa makanan, tutupi, di kulkas.
Tips dan Variasi
- Jika Anda memiliki spatula icing offset, gunakan untuk menyebarkan lapisan secara merata di dalam panci.
- Ganti bak kedua dengan topping kocok dengan 2 cangkir krim kocok manis segar dan atas pencuci mulut sesaat sebelum disajikan.
- Ganti puding instan vanilla atau cokelat dengan butterscotch, cheesecake, atau puding vanila instan Prancis.
- Gantilah dua amplop Dream Whip yang diberi topping whipped topping, dibuat seperti yang diarahkan dengan susu dingin.
- Untuk memanggang kelapa atau pecan dengan cepat untuk taburan, taburkan dalam wajan kering yang besar. Masak, aduk, hingga berwarna kecoklatan dan aromatik.