Bacon dan telur adalah sarapan akhir pekan favorit di seluruh dunia. Versi Australia dari sarapan ini dilengkapi dengan telur, bacon dan / atau sosis standar.
Perbedaannya adalah porsi kacang panggang. Kacang panggang adalah kacang haricot kalengan yang datang dengan saus tomat manis. Menggunakan kacang kaleng membuat resep ini menjadi lebih mudah dibuat, terutama untuk sarapan akhir pekan yang santai.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 telur besar
- 6 strip bacon (diasap)
- 4 potong roti gandum
- 1 bisa kacang panggang
- 1 sendok makan mentega
Cara Melakukannya
- Tempatkan kacang panggang dalam panci sedang di atas api sedang. Didihkan, lalu kecilkan api dan rebus perlahan.
- Sementara itu, goreng bacon sampai kerenyahan yang diinginkan dan kemudian tiriskan di atas tisu.
- Goreng telur terakhir di panci yang sama yang digunakan untuk menggoreng bacon.
- Bersulang roti dan olesi mentega. Taruh telur di atas roti panggang dan tambahkan bacon dan sisi kacang panggang.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 672 |
| Lemak total | 22 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 475 mg |
| Sodium | 453 mg |
| Karbohidrat | 76 g |
| Serat makanan | 20 g |
| Protein | 43 g |