Salad Cobb Pasta

Semua orang tahu apa itu Cobb Salad: ayam dan bacon dilapisi dengan telur matang keras, tomat, dan selada dan disajikan dengan saus krim. Saya mengambil resep klasik ini, Pasta Cobb Salad, adalah favorit baru saya. Saya menyatukan semua bahan untuk salad ini, tambahkan beberapa pasta dan lebih banyak sayuran, dan gosok semuanya dalam saus keju biru krem.

Saus keju biru yang kaya sempurna dengan ayam empuk dan pasta, alpukat krim, dan bacon renyah. Semua sayuran ekstra menambahkan warna, nutrisi, dan bunga.

Dan resep ini harus dibuat terlebih dahulu, jadi sangat cocok untuk menghibur pada hari-hari musim panas. Ketika Anda siap untuk makan, cukup tarik salad dari kulkas dan gali.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 (16-ons) paket pasta gemelli
• 1 cangkir saus salad keju biru
• 1/2 cangkir mayones
• 1/3 cangkir yogurt biasa
• 1/2 cangkir keju Parmesan parut
• 2 sendok makan susu
• 4 cangkir dada ayam yang sudah dimasak dan dipotong dadu
• 6 irisan daging asap, dimasak renyah dan hancur
• 1 pint tomat anggur
• 4 telur matang keras, diiris
• 2 cangkir keju Havarti potong dadu
• 1 paprika kuning, dicincang
• 1 paprika orange, dicincang
• 1/2 cangkir keju biru hancur
• 8 cangkir mentega selada, sobek
• 2 buah alpukat, dikupas dan dipotong dadu

Cara Melakukannya

1. Bawalah panci besar air asin hingga mendidih. Masak pasta sampai al dente sesuai dengan petunjuk kemasan.
2. Sementara itu, dalam mangkuk besar, campurkan salad dressing, mayonnaise, yogurt, keju Parmesan, dan susu dan aduk rata.
3. Saat pasta dimasak, tiriskan dan tambahkan segera ke saus; aduk hingga rata. Tambahkan ayam, bacon, tomat anggur, telur matang, keju, paprika, dan keju biru; aduk perlahan.

1. Tutup salad dan dinginkan selama 2 hingga 3 jam di lemari es. Ketika Anda siap untuk melayani, sendok salad ke selada mentega dimasukkan ke setiap tempat dan atas setiap porsi dengan beberapa alpukat potong dadu.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	1839
Lemak total	132 g
Lemak jenuh	65 g
Lemak Tak Jenuh	40 g
Kolesterol	462 mg
Sodium	2,432 mg
Karbohidrat	61 g
Serat makanan	7 g
Protein	101 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)