Saya akan makan apa pun yang dibumbui vanili. Rasa manis dan floralnya sangat cocok dengan jeruk dan nanas! Ini memberikan sedikit tambahan rasa ke salad buah yang membosankan.
Berries dan buah-buahan lainnya dengan mudah dapat digantikan untuk buah jeruk. Hanya saja jangan persegi dan membuat salad buah Anda benar-benar keluar dari blewah. Apakah ada yang benar-benar menyukai blewah? Mengapa salad buah restoran selalu dibuat sepenuhnya dari blewah, dan bahkan melon embun madu yang lebih buruk? Pasti karena harganya murah. Tetapi Anda berada di rumah dan dapat mewujudkannya sesuai keinginan Anda dan dengan apa pun yang ada di musim! Summertime = berry dan peach, sedangkan musim dingin adalah waktu yang tepat untuk buah jeruk!
Salad buah super mudah untuk cambuk bersama untuk tamu rumah atau penonton brunch. Ini menyegarkan, sesuai dengan jenis makanan sarapan (terutama bacon , telur , dan pancake ). Saya suka menyajikan salad buah dengan sedikit yogurt vanila. Anda bisa menggunakan yoghurt yunani atau biasa. Semangka kecil juga merupakan tambahan lezat di bagian atas setiap mangkuk buah.
Jika Anda memiliki gula vanila, Anda dapat menggunakannya sebagai pengganti ekstrak vanili dan gula bubuk. Gula vanili hanya terbuat dari biji vanili utuh, dikerik dan dicampur dengan gula putih biasa. Kacang vanilla kosong juga terkubur dengan gula. Ini dapat disimpan dalam botol kedap udara untuk waktu yang cukup lama dan merupakan pengganti besar untuk gula biasa dalam banyak resep pemanggang Anda!
Salad buah dapat disimpan di kulkas selama sekitar tiga hari. Sebaiknya biarkan salad buah duduk selama sekitar 20 menit sebelum disajikan, sehingga rasa vanili dapat menembus buah!
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 jeruk pusar besar
- 1 grapefruit besar
- 2 cangkir nanas (segar, cincang)
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1/4 cangkir gula bubuk
- Hiasi: semangat 1 jeruk nipis
Cara Melakukannya
- Potong jeruk dan grapefruit menjadi potongan kecil. Pastikan untuk membuang sebanyak mungkin serat empulur dan membran luar. Itu akan terlihat lebih cantik dan lebih enak dengan cara ini.
- Kocok air jeruk nipis segar, ekstrak vanila, dan gula bubuk. Jika Anda memiliki gula vanili yang dapat diganti untuk gula bubuk dan ekstrak vanili. Cukup gunakan 1/4 cangkir gula vanila.
- Taburkan campuran gula di atas salad buah dalam mangkuk besar. Aduk buah untuk digabungkan dengan campuran gula. Biarkan buah itu untuk duduk di kulkas, ditutup selama sekitar dua puluh menit sebelum disajikan.
- Sajikan salad buah dengan yogurt vanila. Anda bisa menggunakan greek atau reguler. Zest jeruk nipis dan hiasi mangkuk individu dengan semangat jeruk nipis.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 84 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 1 g |