Tidak ada alasan untuk tidak memasak seluruh makananmu di atas panggangan! Sajikan " au gratin " topping yang lezat ini dengan protein favorit Anda. Lada bacon dan paprika menambah warna dan tekstur yang bagus, tetapi persiapan dan pembersihan minimal mungkin menjadi bagian yang terbaik.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 bawang sedang (dibagi dua dan diiris tipis)
- 1 1/2 pound (610 g)
- Yukon Gold potatoes (sangat diiris tipis)
- 1 1/3 gelas (320 mL) keju keju cheddar rendah lemak yang diparut
- 1/3 cangkir (80 mL) bit bacon asli
- 1/3 cangkir (80 mL) paprika (dicincang)
Cara Melakukannya
1. Semprotkan panci alumunium berukuran 9 x 9 x 2 inci dengan semprotan anti lengket. Tempatkan setengah bawang, kentang, keju, potongan bacon, paprika dan garam bawang putih dalam panci. Ulangi lapisan.
2. Tutup rapat dengan foil dan panggangan di atas api sedang selama 1 jam, putar wajan sesekali untuk menghindari hot spot.
Analisis nutrisi per porsi: 140 kalori; 2,5 g lemak; 1,5 g lemak jenuh; 0 g lemak trans; 10 mg kolesterol; 370 mg sodium; 720 mg potasium; 20 g karbohidrat; 1 g serat; 1 g gula; 10 g protein; 2% vitamin A; 45% vitamin C; 10% kalsium; 6% besi
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 247 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 8 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Sodium | 306 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 12 g |