Sajikan saus ini panas dengan ayam panggang atau panggang , ikan panggang , asparagus, atau sayuran lainnya. Dibuat dengan jus dan kulit lemon segar, saus ini mudah dibuat namun canggih dalam rasa dan penyajian.
Saus ini menambahkan rasa mentega beraroma dengan lemon dan daun bawang rasa untuk ayam, ikan atau sayuran yang akan mengesankan tamu Anda serta keluarga Anda.
Untuk warna tambahan, hiasi hidangan Anda dengan daun bawang yang lebih segar.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/3 cangkir mentega
- 2 sendok makan daun bawang (cincang halus)
- 1 sendok makan jus lemon
- 1 sendok teh kulit jeruk nipis (parut halus)
- 1/2 sendok teh garam
- Lada hitam dasbor (tanah)
Cara Melakukannya
- Lelehkan mentega di atas api kecil dalam panci kecil. Aduk perlahan melalui kedua langkah resep untuk menghindari pembakaran mentega.
- Tambahkan sisa bahan dan panaskan.
Sajikan panas dengan ayam panggang atau panggang, ikan panggang, asparagus, atau sayuran pilihan Anda. Tambahkan satu sendok makan parsley segar cincang ke saus jika Anda suka.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 140 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 10 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |