Anda dapat menggunakan santan kelapa untuk membuat frosting kelapa vegan sederhana hanya dalam beberapa menit. Dengan hanya tiga bahan sederhana, ini adalah resep frosting vegan bebas-susu dan bebas-telur yang cepat dan mudah.
Rasa kelapa halus dalam resep ini, yang mungkin atau mungkin tidak persis apa yang Anda inginkan. Untuk rasa kelapa yang lebih kuat, cobalah menggunakan krim kelapa kalengan sebagai pengganti santan dan tambahkan sedikit garam untuk mengeluarkan rasa. Jika Anda menggunakan krim kelapa, Anda mungkin harus menggunakan sedikit lebih dari 1/4 cangkir, karena krim kelapa akan lebih tebal dan lebih padat daripada santan.
Jika Anda membutuhkan kue untuk pergi dengan frosting, cobalah kue kelapa nanas ini. Anda juga dapat menggunakan frosting santan sebagai pengganti krim keju frosting pada kue wortel vegan , atau telusuri lebih banyak resep kue vegan yang paling populer dan mudah .
Anda juga mungkin ingin membuat frosting kelapa dengan taburan kelapa atau serpih kelapa di atas makanan penutup Anda. Itu akan membuat presentasi yang bagus serta memberikan aroma kelapa ekstra.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 gelas bubuk gula
- 1 cangkir margarin vegan atau
- pengganti mentega
- 1/4 cangkir santan
Cara Melakukannya
- Tempatkan bahan-bahan ke dalam mangkuk.
- Kocok atau aduk semua bahan sampai lapisan es halus dan lembut, tambahkan gula atau cairan tambahan sesuai kebutuhan.
- Gunakan frosting untuk es kue, cupcakes, atau makanan pencuci mulut lainnya.
Kiat resep:
- Jika Anda kesulitan mendapatkan semua bahan dengan baik dicampur dengan tangan, Anda bisa mulai dengan mencampurkannya bersama-sama dalam mangkuk dan kemudian mentransfernya ke food processor atau menggunakan mixer tangan listrik atau mixer berdiri untuk membuatnya tercampur dengan baik.
- Anda tidak ingin memasukkan gula bubuk ke dalam food processor atau mangkok mixer tanpa mengaduknya bersama dengan margarin dan santan. Itu akan menghasilkan banyak gula bubuk udara dan dapur yang dilumuri gula untuk dibersihkan.
- Anda akan ingin memakai celemek sebelum Anda memulai resep ini. Gula bubuk akan mengembang di sekitar tidak peduli seberapa hati-hati Anda menuangkannya ke dalam mangkuk dan mencampur dengan lembut. Anda juga dapat mengharapkan untuk melakukan pembersihan counter dapur Anda sesudahnya.
Resep Frosting Vegan Lainnya
Resep frosting tradisional sering menggunakan produk susu seperti susu, mentega, krim, dan krim keju. Resep-resep ini menukar mereka untuk bahan-bahan vegan:
- Easy Vegan Vanilla Frosting : Resep serupa menggunakan susu kedelai vanila.
- Frosting Chocolate Vegan Bebas Gula : Dibutuhkan sedikit masakan untuk mencairkan cokelat untuk resep ini.
- Frosting Krim Vegan Frosting : Nikmati resep ini menggunakan Tofutti Better Than Cream Cheese.
- Creamy Fat-free Tofu Frosting : Daripada margarin, resep ini menggunakan tahu lembut (sutra) dengan bubuk gula.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 201 |
| Lemak total | 12 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 144 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |