Sebut saja saya seorang purist, tapi saya suka buttercream frosting saya dibuat dengan mentega dan krim. Dan resep frosting buttercream ini dibuat dengan benar-benar bahan-bahan tersebut (ditambah beberapa gula manisan dan vanila). Cobalah, dan lihat apakah Anda tidak setuju bahwa ini adalah resep frosting buttercream terbaik yang pernah Anda rasakan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir mentega (dilunakkan ke suhu kamar)
- 1-2 1/2 gelas gula (pembuat manisan)
- 1 sendok teh vanila
- 1-2 sendok makan krim (berat)
Cara Melakukannya
- Dengan mixer listrik, kocok mentega dan 1 cangkir gula manisan hingga mengembang, sekitar 3 menit. Cicipi, dan tambahkan lebih banyak gula jika diinginkan. Saya hanya menemukan 1 cangkir yang saya butuhkan, tetapi jika Anda lebih suka frosting buttercream yang lebih manis, gunakan hingga 2-1 / 2 cangkir gula.
- Tambahkan vanili dan 1 sendok makan. krim ke frosting. Kocok dengan baik. Jika frosting terlalu tebal untuk disebarkan, tambahkan satu sendok makan krim lagi.
Gunakan frosting buttercream ini untuk cupcakes dan kue.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 460 |
Lemak total | 24 g |
Lemak jenuh | 15 g |
Lemak Tak Jenuh | 7 g |
Kolesterol | 65 mg |
Sodium | 5 mg |
Karbohidrat | 63 g |
Serat makanan | 0 g |
Protein | 0 g |