Resep ayam dan saus Casserole

Ayam dan saus casserole membawa rasa Thanksgiving ke makan malam keluarga Selasa malam, tanpa jam persiapan dan memasak. Cukup campurkan bahan-bahan dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Keju atasnya menambahkan daya tarik yang renyah, tetapi Anda dapat dengan mudah menghilangkannya.

Gunakan sisa ayam atau tumis dada ayam segar dengan sedikit minyak zaitun dan mentega sampai benar-benar matang. Ayam rotisserie atau potongan ayam panggang yang dipanggang sepenuhnya bekerja di casserole ini juga.

Anda dapat menyiapkan casserole lebih awal pada siang hari; tutup dengan foil dan dinginkan hingga Anda siap untuk memanggangnya. Sajikan casserole dengan saus cranberry di samping, bersama dengan sisi veggie favorit keluarga Anda.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 kaleng (10 3/4 ons) krim sup jamur kental
• 1 kaleng (10 3/4 ons) krim sup seledri kental
• 2 cangkir
• kaldu ayam
• 3 cangkir ayam dimasak potong dadu
• 1/2 cangkir mentega cair
• 1 paket
• (6 hingga 8 ons) campuran isian ramuan atau
• isian buatan sendiri (3 hingga 4 cangkir)
• 1 cangkir keju parut, Swiss atau cheddar (opsional)

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven hingga 350 F. Celupkan 2 sampai 2 1/2-liter loyang atau semprot dengan semprotan memasak anti lengket.
2. Gabungkan sup dan kaldu ayam. Tambahkan ayam potong dadu.
3. Dalam mangkuk lain, gabungkan mentega cair dengan campuran isian untuk membuat saus.
4. Tambahkan saus ke campuran ayam dan aduk hingga rata.
5. Masukkan semuanya ke dalam piring casserole yang sudah disiapkan dan panggang selama 30 hingga 40 menit atau sampai bagian atasnya berubah menjadi cokelat keemasan.

1. Tutup dengan 1 cangkir keju parut selama 5 menit terakhir jika diinginkan. Dinginkan atau bekukan sisa makanan.

Variasi

• Ganti kalkun sisa ayam yang dipotong dadu untuk ayam.
• Pengganti krim ayam untuk krim sup seledri.
• Tambahkan tumis bawang ke campuran isian.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	813
Lemak total	60 g
Lemak jenuh	32 g
Lemak Tak Jenuh	19 g
Kolesterol	206 mg
Sodium	645 mg
Karbohidrat	35 g
Serat makanan	0 g
Protein	34 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)