Ayam yang mudah ini dipanggang hingga sempurna dengan potongan nanas dan campuran sup bawang. Gunakan potongan dada ayam di resep ini. Terima kasih kepada Sandy untuk berbagi resep ini.
Sajikan ayam dan nanas dengan nasi panas atau mie panas. Tambahkan brokoli kukus atau kacang hijau untuk makan malam yang lezat dan memuaskan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 dada ayam terbelah (tulang-in)
- 2 sdm mentega (atau margarin, melelehkan)
- 1 (20-ons) dapat nanas potongan (dalam jus alami, undrained)
- Opsional: 1/4 cangkir maraschino cerries (dibelah dua)
- 1 (1-ons) amplop Lipton Onion Soup Mix
Cara Melakukannya
- Atur oven broiler ke tinggi, 500 F.
- Lapisi loyang dangkal dengan foil, biarkan ujung yang panjang melipat dan membungkus ayam nanti. Atur dada ayam di panci dan sikat dengan mentega cair.
- Panggang ayam selama 10 menit atau sampai kecoklatan ringan di kedua sisi.
- Kurangi suhu oven hingga 350 F.
- Dalam mangkuk sedang, campurkan sisa bahan; tuangkan campuran di atas ayam.
- Bawalah ujung-ujung kertas timah ke atas ayam dan tutup pinggirannya dengan lipatan ganda, bungkus ayam sepenuhnya.
- Panggang selama 45 menit, atau sampai ayam matang. Suhu aman minimum untuk ayam adalah 165 F.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1261 |
| Lemak total | 72 g |
| Lemak jenuh | 20 g |
| Lemak Tak Jenuh | 29 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Sodium | 428 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 132 g |