Kopi, teh atau jus? Tiga minuman nonalkohol paling populer di Polandia adalah teh atau herbata, kopi atau kawa dan jus atau sok.
teh
Banyak orang Eropa Timur adalah peminum kopi dan maksud saya, kopi yang begitu kuat akan membuat rambut di lidah Anda. Tetapi di Rusia, Ukraina dan Polandia, teh adalah minuman pilihan. Dan biasanya diminum dalam gelas dengan dudukan logam mewah sehingga orang tidak membakar jari-jarinya. Teh biasanya urusan yang lemah dan disajikan hitam dengan gula dan lemon.
Teh herbal sangat populer dibuat dengan campuran daun kering, bunga, berry dan herbal, sering ditanam di kebun sendiri.
kopi
Namun Krakow menyukai kopi hitamnya yang kuat yang dikenal sebagai czarna, secara harfiah kata untuk "hitam" atau a
czarna kawa yang, dalam bentuknya yang paling ekstrim, setara dengan espresso. Kopi dengan susu adalah kawa z mlekiem dan kopi dengan krim atau susu disebut biały kawa, secara harfiah "kopi putih."
Jus
Jus sayur dan buah atau sok owocowy, terutama apel dan kismis hitam atau czarna porzecka, berlimpah dan lebih populer daripada minuman berkarbonasi seperti cola, meskipun mereka adalah favorit dengan set yang lebih muda. Sebuah oranye berkarbonasi yang dikenal sebagai oranżada dinikmati oleh semua usia. Air botolan, dengan atau tanpa gas (karbonasi), juga merupakan penghancur dahaga favorit.
Berkomplot
Kompot (kompot) adalah minuman yang dibuat dengan buah segar atau kering yang direbus dimana gula dan kadang-kadang cengkeh ditambahkan.
Kompos yang paling populer adalah apel, cherry morello, kismis, ceri manis, strawberry, pir, dan rhubarb. Mereka disajikan dingin dalam gelas dengan buah yang ditambahkan. Compotes adalah "disiapkan" di musim panas ketika buah berlimpah untuk melewati musim dingin.
Minuman Susu
Kefir dan buttermilk (kadang-kadang dengan daun bawang cincang) selalu menjadi penghalus haus populer dan, dalam beberapa tahun terakhir, smoothies yoghurt menjadi lebih populer seperti minuman energi.
Kwas
Minuman fermentasi non-alkohol yang difermentasi namun legal adalah kwas , yang merupakan starter asam yang dibuat dengan memfermentasi roti dan / atau bit atau sayuran atau buah lainnya. Ini digunakan dalam pembuatan sup, terutama barszcz atau żurek , dan beberapa orang mendinginkannya dan meminumnya sebagai obat mujarab kesehatan.