Margarita adalah bahasa Spanyol untuk bunga daisy , dan salah satu dari banyak cerita yang menjelaskan asal-usul minuman ini berteori bahwa minuman bertinta tequila yang kita sebut Margarita dimulai hanya sebagai versi dari koktail Daisy yang bermerek yang pertama kali dipopulerkan pada tahun 1890-an.
Penemuan minuman telah dikaitkan dengan berbagai bartender dan tuan rumah di kedua sisi perbatasan AS-Meksiko pada awal tahun 1930-an. Meskipun rincian sejarahnya sekarang tidak pasti, kita tahu bahwa Margarita sekarang dinikmati di seluruh dunia dalam banyak varietas: polos atau beku, dalam berbagai rasa buah, dibuat dengan minuman yang berbeda, dalam garam atau gula berbingkai. gelas, dll.
Hampir beragam seperti resep adalah berbagai jenis kapal dan ukuran yang telah digunakan untuk melayani margaritas selama bertahun-tahun. Apa yang dikenal sebagai kaca margarita adalah varian diameter coupe sampanye — kaca yang sama sering digunakan untuk menyajikan koktail udang. Restoran terkadang menyajikan margarita dalam wadah yang beragam seperti gelas, stein, gelas, mangkuk, kendi, dan kendi, serta gelas koktil serbaguna. Tentu saja, ketika Anda membuat margarita di rumah, Anda bisa menuangkannya ke dalam gelas apa pun yang Anda suka.
Versi dasar dari Margarita klasik ini sempurna untuk hari musim panas atau malam bersama teman-teman. Anda akan membuat resep ini berulang kali!
Apa yang Anda Butuhkan
- Opsional: garam kosher (untuk pinggiran gelas)
- 1 ons tequila (kualitas bagus, putih atau reposado)
- 1/2 ons tiga detik (minuman beraroma oranye)
- 1 ons air jeruk nipis (baru diperas)
- 1/2 sendok teh dengan gula
- Hiasan: 1 irisan jeruk nipis
Cara Melakukannya
Jika Anda ingin menggarami gelas , letakkan lapisan garam yang banyak di atas piring atau piring kecil. Ambil jeruk nipis atau sedikit tiga detik dan gosokkan di sekitar tepi luar gelas untuk melembabkan. Balikkan kaca dan tekan pelek ke dalam garam. Kembalikan kaca ke posisi tegak dan lanjutkan dengan resep. Rimming Kaca, Langkah demi Langkah
- Catatan: Garam harus berada di bagian luar gelas sehingga bersentuhan dengan bibir tetapi tidak bercampur dengan minuman itu sendiri. Perawatan yang sama ini dapat dilakukan dengan gula jika Anda menginginkan pengalaman koktail yang lebih manis.
Kocok tequila, triple sec, air jeruk nipis dan gula dalam shaker, atau aduk bahan dengan penuh semangat dengan sendok. (Atau, Anda dapat mengolah campuran dalam blender, jika Anda suka.) Tuangkan es (hancur atau kubus). Hias dengan sepotong jeruk nipis, jika Anda suka, dan nikmatilah!