Kue pisang coklat ini adalah lapisan kue yang dibuat ekstra lembab dan beraroma dengan pisang matang yang dihaluskan dalam adonan.
Frost kue pisang coklat yang lezat ini dengan cokelat frosting atau krim keju frosting.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir mentega (atau margarin, dilunakkan)
- 1 1/4 gelas gula merah (dikemas)
- 2 telur besar
- 3 kotak / 3 ons coklat tanpa pemanis (meleleh)
- 2 cangkir / 9 ons
- tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh bubuk kue
- 1 1/2 cangkir pisang tumbuk (matang)
- 1/2 sendok teh vanila
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Krim margarin dan gula merah hingga ringan dan halus.
- Tambahkan telur satu per satu. Kocok secara menyeluruh setelah setiap penambahan.
- Aduk cokelat leleh yang didinginkan.
- Saring bahan-bahan kering bersama-sama dan tambahkan ke adonan secara bergantian dengan pisang yang dihaluskan; aduk dalam vanili.
- Tuangkan ke dalam 2 loyang lapisan kue berlapis-lapis 9-inci.
- Panggang dalam oven yang dipanaskan selama 35 hingga 40 menit, atau sampai tes kue selesai. Tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue akan keluar bersih.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 231 |
| Lemak total | 9 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodium | 367 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 4 g |