Perhatian pecinta gummy! Camilan kenyal favorit Anda sangat mudah dibuat! Itu benar, tidak lagi bergantung pada tas lama yang mungkin kenyal, mungkin permen karet membosankan untuk membuat Anda melalui keinginan. Sekarang Anda dapat menciptakan kembali sihir yang lembut dan kenyal di dapur rumah Anda!
Gummy Gummy Sederhana ini mudah, ya, tapi mereka juga lebih beraroma daripada permen gummy yang dibeli di toko. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat menyesuaikannya dengan memilih rasa favorit Anda, dan memilih bentuk permen yang menyenangkan.
Anda dapat menggunakan berbagai jenis cetakan yang Anda sukai, dari logam atau polikarbonat yang mahal sampai yang murah dan tipis — semuanya akan berfungsi dengan baik. Resep ini menghasilkan sekitar 20 permen 1,5 ", dan Anda akan mendapatkan lebih banyak atau lebih sedikit tergantung pada ukuran dan kedalaman cetakan Anda.
Jika Anda tidak memiliki cetakan permen, Anda juga dapat menggunakan nampan es batu (ada banyak yang lucu silikon dalam berbagai bentuk yang tersedia!) Atau bahkan hanya menuangkan campuran ke dalam panci, kemudian potong menjadi kotak kecil atau bentuk lainnya ketika sudah diatur. Permen cetakan membuat permen karet lebih manis, tetapi mereka akan merasa sama baiknya tidak peduli bagaimana Anda melayani mereka!
Ingin lebih menyenangkan permen kenyal? Cobalah resep-resep populer ini untuk Gummy Bears dan Cola Gummies Buatan Rumah !
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 paket (3 oz) rasa gelatin (seperti merek Jell-O)
- 6 1/4-oz paket (1,5 oz total) gelatin tanpa rasa
- 1/2 cangkir air dingin
- Permen pilihan Anda
- Semprotan masak anti lengket
Cara Melakukannya
1. Siapkan cetakan permen dengan memastikan mereka bersih dan kering, kemudian semprotkan dengan lapisan yang sangat ringan dari semprotan antilengket. Tempatkan cetakan di atas loyang.
2. Campurkan gelatin tanpa rasa, rasa gelatin, dan air dingin dalam panci kecil. Kocok semuanya bersama-sama dengan sangat baik sampai dikombinasikan dan gelatin larut.
3. Tempatkan panci di atas kompor dengan api sedang. Terus aduk sesekali selagi campuran memanas dan menjadi cair.
4. Setelah campuran gummy sepenuhnya cair, keluarkan panci dari panas dan tuangkan gelatin ke dalam gelas ukur atau wadah lain dengan cerat. Dengan hati-hati isi setiap rongga dengan gelatin, kemudian pindahkan loyang dengan cetakan permen ke lemari es agar permen bergetah dapat terisi penuh.
5. Setelah permen diatur, keluarkan permen karet dengan mendorong sisi-sisi permen secara hati-hati dari tepi cetakan dan ke arah bagian tengah, lalu tarik keluar dan keluar dari cetakan.
6. Gummies buatan sendiri dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari pendingin atau pada suhu ruang sejuk selama beberapa minggu.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
| Karbohidrat | 0 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 11 g |